2022年11月29日

手打麺祭かめ囲@柴崎 かめ囲の家系+ごはん

手打麺祭かめ囲@柴崎 かめ囲の家系+ごはん
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都調布市菊野台1-55-1
・電話 050-8884-3552
・時間 11:00-14:30 / 18:00-20:00(火曜は昼のみ)
・定休 水曜日

かめ囲 店舗外観

かめ囲 券売機

かめ囲 かめ囲の家系メニュー


ラーメンの百名店に選出された「[a:13273350,手打麺祭 かめ囲@柴崎]」さんに行ってきました(行ったのは10月ですけれど)店主さんは「[a:13180862,煮干しつけ麺 宮元@蒲田]」の出身。お店には13:25着で9名の並びに接続。

かめ囲 かめ囲の家系

かめ囲 かめ囲の家系


かめ囲の家系(1,200円)+ごはん(150円)・・・この日は限定メニューのみで、通常メニューの提供はありませんでした。という事で限定150食の、かめ囲の家系。いやこれ、相当に面白い仕上がりですやん。

かめ囲 かめ囲の家系

かめ囲 かめ囲の家系+ごはん


鶏白湯×濃厚豚、クリーミーで濃度高め。合わさるのはモチモチ手打麺。強烈な個性同士で殴り合っているのに、どちらが特出するでもないバランス。久々に汁完、うますぎた。家系なのかと問われるとアレですが、これは家系のひとつの最終形態だと思います。

満足度:★★★★★★★★☆☆




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2022年11月28日

柴崎亭@つつじケ丘 鴨中華そば

柴崎亭@つつじケ丘 鴨中華そば
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52
・電話
・時間 平 日 11:00-14:00(L.O.13:45) / 17:00-22:00(L.O.21:45)
    土日祝 11:00-20:00(L.O.19:45)
・定休 年中無休

柴崎亭 店舗外観

柴崎亭 券売機


2017・2018・2019のラーメン百名店で、現在は食べログTOP5000にランクインしている「柴崎亭 つつじヶ丘本店」さんに行ってきました。お店には平日12:57着で2名の並びに接続。

柴崎亭 鴨中華そば

柴崎亭 鴨中華そば


鴨中華そば(820円)・・・柴崎亭の代名詞は「塩煮干そば」だと思うのですが、券売機左上が鴨中華そばだったので。見た目に醤油を強く感じそうですが味の中心は鴨、表面を厚く覆う鴨油によって味も香りも鴨を強く感じます。キリっとした醤油と甘みのある鴨の組み合わせ。うまかった。

満足度:★★★★★★★★☆☆



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ラベル:柴崎亭
posted by ごっち at 01:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 23区外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年11月07日

ほっこり中華そば もつけ@八王子 特製中華そば

ほっこり中華そば もつけ@八王子 特製中華そば
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都八王子市万町34-1
・電話
・時間 平 日 11:00-14:30(L.O.14:20) / 17:00-20:00(L.O.19:50)
    土日祝 11:00-15:00(L.O.14:50)
・定休 火曜日

ほっこり中華そば もつけ 店舗外観

ほっこり中華そば もつけ 券売機

ほっこり中華そば もつけ こだわり


ラーメンの百名店「ほっこり中華そば もつけ@八王子」さんに行ってきました。お店には平日の17:05着と夜の部のオープン直後だったので、私が着いた時には並びはありませんでしたが17:10には外待ちが発生していました。駐車場はすぐ北側にコインパーキングがあったので、そちらを利用しました。

ほっこり中華そば もつけ 特製中華そば

ほっこり中華そば もつけ 特製中華そば


特製中華そば(1,150円)・・・特製はデフォに追加300円で「焼豚4枚・ワンタン3コ・味玉1コ増量」という内容。私が行った日は「寒いみたいなんで油とタレにも煮干しを効かせ、身体が温まる特別仕様の煮干しが際立った中華そばになります」とツイートしておりました。なんでも「悪い煮干し仕様」との事。

油とタレにも煮干しを効かせた影響か、煮干しの存在感がすごい。私が行った翌日には「もっと煮干しを入れて油とタレを作り、麺はうどん粉で平打ちにします」というツイート。月末火曜日にはカレーの日となるようで、限定だったりカレーだったり、いろいろ楽しめるのもいいですね。

満足度:★★★★★★★★☆☆



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posted by ごっち at 02:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 23区外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年11月02日

前原軒@武蔵小金井 上ラーメン+海苔

前原軒@武蔵小金井 上ラーメン+海苔
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都小金井市前原町1-7-5
・電話 042-401-2099
・時間 平 日 11:00-15:00 / 17:00-21:00
    土日祝 11:00-21:00
・定休 無休

前原軒 店舗外観

前原軒 お客様へ


「田中商店」や「田中そば店」の創業者である田中店主が味作りに協力した「ラーメン 前原軒@武蔵小金井」さんに行ってきました。お店としては直系へのリスペクトの為に家系とは名乗っていないようです。専用の駐車場はないので近隣のコインパーキングを利用するしかないのですが、駐車証明書を提示する事でサービスがあるので証明書の発券を忘れずに。

前原軒 券売機


パーキングサービス→海苔or玉子
フォロワーサービス→中盛orごはん

パーキングサービスの他にフォロワーサービスもあります。他の方の食べログでの投稿を見る限りでは併用も可能なようです。上ラーメンはデフォに「チャーシュー1枚と玉子追加」なので、パーキングサービスを「海苔」にして、フォロワーサービスでごはんをつければ豪勢になりますね。コインパーキングの利用を考慮しても割高感はなさそうです。

前原軒 上ラーメン+海苔

前原軒 上ラーメン+海苔


上ラーメン(880円)+海苔(無料)・・・味は直系をリスペクトしているというのが伝わります。正直に言ってすごく美味しい。醤油のキレがしっかりありながらもしょっぱい感じにならないのは、濃厚でありながらフレッシュ感のある豚骨と、多めに浮く鶏油だったり鶏感もしっかりでているからでしょうか。チャーシューもスモーク感を強めに感じられ好み。家系として食べて、家系として美味しかったです。

満足度:★★★★★★★☆☆☆




ラベル:前原軒 家系
posted by ごっち at 02:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 23区外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年10月07日

レインボウスパイス@立川 ランチタイムダブルカリー

レインボウスパイス@立川 ランチタイムダブルカリー
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都立川市柴崎町3-3-4 英ビル1F
・電話 050-5890-6290
・時間 11:00-20:30(L.O)
・定休 年末年始

レインボウスパイス 店舗外観


マサラカリーのお店、カレーの百名店「レインボウスパイス@立川」さんに行ってきました。お店には平日16:30で先客1組2名でした。ランチタイムは17時までなので、こんな時間でもお得なランチメニューがいけちゃうのが嬉しいです。

レインボウスパイス ランチタイムダブルカリー+ポークビンダルー


ランチタイムダブルカリー(920円)+ポークビンダルー(100円)・・・写真の左側がお店の人気No.1の南インド式のネイコーリーカリーで、写真の右側がお店のおすすめゴア式ポークビンダルー(+100円)です。

レインボウスパイス ランチタイムダブルカリー+ポークビンダルー


ライスは普通盛200g〜大盛300gで量が選べるので「無料なら増せるだけ」な私は当然、大盛で注文しています。あとランチタイムは自家製ラッシーもサービスです。ついでに卓上のアチャールも食べ放題です(笑)

レインボウスパイス 自家製ラッシー


辛さ控えめメニューを注文したので、辛さに耐性の無い私でも美味しく食べられました。ただし8月前半に訪問しているのですが店内が暑くてめっちゃ汗をかきました。PayPayで支払いを済ませ、ご馳走様でした。

満足度:★★★★★★★☆☆☆




posted by ごっち at 02:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 23区外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする