大勝軒節物語＠厚木

東池袋大勝軒 節物語in本厚木　もりそば中盛
駐車場無（周辺コインＰ利用）


・住所　厚木市中町3-13-1
・電話　[phone]
・時間　11:00-27:00
・定休　無休
・記事　『節物語』記事一覧



「厚木大勝軒」系列のお店、厚木大勝軒は今は完全に製麺工場と化した模様で、店内は麺箱で埋め尽くされ営業しているのを見かけなくなりました。そんなこんなの節物語、大勝軒本店の3倍以上の量の節を使うと言う、節に個性を見出した大勝軒です。中休みがなく遅くまで営業しているのが魅力ですね。



もりそば中盛（680円）･･･今回頼んだ中盛は麺量300gです。麺量200gの少盛と値段は同じですが、少盛の場合は海苔が追加となります。麺量450gの大盛は780円、良心価格ですね。大勝軒らしい甘辛酸な味わいとは違い、大勝軒本店の3倍以上の量の節をたっぷりと使っているので、味に香りにと力強く仕上げられていて、相当な節インパクトがある１杯になっています。卓上ポットでスープ割りして〆！食べ応えのある大勝軒だなぁと思います。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

麺屋あっぱれ＠厚木

麺屋あっぱれ　味噌火山チャーシューめん
駐車場有（施設共用／複数台）


・住所　厚木市妻田北2-13-20
・電話　[phone]
・時間　11:30〜14:00 / 18:00〜22:00
・定休　月曜日



8/11（水）オープンの新店。お店の人とメニュー構成に見覚えがあり、お伺いしてみたところ「武蔵→小江戸→BOSWELL＠旭町」の店主でした、なので「武蔵＠荻野」とも関係があるお店ですね。夜の部での訪問だったのですが、もはや店内は完全に居酒屋と化しています。タバコの煙も右から左から、子供の雄叫びに大人の合唱、戦場と化した厨房では店主が店員と大喧嘩（苦笑）

10分程待っても座る席さえ用意されず、仕方無しに自分で片付けて席に座る状況で、予想は出来たが水も出ないし注文も取りにこない。いろんな席でクレームが起きているのだが、店員は「糸電話が切れていて注文が届かなかったぁ」と空気の読まない謝り方をしています。とりあえず店員を呼び注文をするも、餃子は30分かかるだの、まぁまぁ飲食店の経験者が出したお店とは思えない程に酷いオペレーションに、あっぱれと言う他ないですねぇ（苦笑）



味噌火山チャーシューめん（950円）･･･メニューの最後のページに店主おすすめBEST8が書かれているのですが、チャーシューめんで埋め尽くされるランキングを見ると、あまりいい気分にならないのは私だけでしょうか。那須高原の豚を使用した、やわらかくてジューシーで究極のチャーシューではあるらしいのですが。とりあえずは話を戻し、火山系は辛さを1〜30倍まで選ぶ事が出来るのですが、4倍からは追加料金が発生してしまうので、追加がないように3倍にしました。3倍は辛さに弱い私でもピリ辛程度にしか感じないものでした。



麻婆豆腐（600円）･･･餃子が頼めない状況だったので、なんとなくで頼んだ麻婆豆腐。甘い味付けだったので、ラー油を垂らしていただきました。全体を通して味は悪くないので、オペレーションが改善されたであろう頃に訪問するのが吉かなと。ランチタイムは禁煙なので、タバコの煙が嫌な方はお昼にどうぞ。

満足度：★★★☆☆☆☆☆☆☆

麺や食堂＠厚木 しおかけ＋とりまよ丼

麺や食堂　しおかけ＋とりまよ丼
駐車場有（本文参照／4台）


・住所　厚木市幸町9-6
・電話　[phone]
・時間　11:00-15:00 / 18:00-23:00
・休日　月曜日（祝日の場合は翌日休）
・記事　『麺や食堂』記事一覧



厚木で生まれて半世紀、麺や食堂に行ってきました。駐車場は店舗横の脇道を挟んですぐの大きな月極めに4台分用意されています。入店時に駐車番号を聞かれるので何番に止めたか覚えておきましょう。



しおかけ（630円）･･･神奈川淡麗系と呼ばれるジャンルの１杯です。麺とスープのみで味わう、いたってシンプルな「かけそば」を塩で注文しました。トリプルスープで奥深い味わいのスープは相変わらず美味しいですな。淡麗系ではスープと麺のみを味わえる「かけそば」にハマっています。麺は自家製、ザックリとした食感の細麺とスープの相性が最高です。しかし厚木には淡麗系の美味しいお店が多いですね。あ、ネギが別皿提供だったの入れ忘れてた。



とりまよ丼（300円）･･･前回訪問時に食べて美味しかった若鶏かつ丼を今回も頼もうとしたのですが、品切れだったので未食のとりまよ丼を注文しました。鶏と言うよりはシーチキンな感じと言った方が分かりがいいか。味も濃いめなので、シンプルな「かけそば」と一緒に食すには相性がいいとは言えない。これは単品でガッツリ食いたいところですなv(￣Д￣)v

満足度：★★★★★★★☆☆☆

らぁ麺MUGEN＠厚木 らぁ麺醤油味

【閉店しました】

らぁ麺MUGEN　らぁ麺醤油味
駐車場有（店の前／2台）


・住所　厚木市妻田南2-9-29
・電話　[phone]
・時間　12:00-15:00 / 18:00-22:00
・定休　月曜日（祝日の場合は翌日休）
・記事　『MUGEN』記事一覧



最新ラーメンの本（vol．6） 通称：石山本の最新刊を購入しました。都内まで足を運ばない私のような行動範囲の狭い人間からすれば、首都圏版の麺本を買っても役に立つ情報は僅かしかないのが現状なのですが、石山本は立ち読みをしていて惹かれるものがあったので、久々の麺本購入と相成りました。まぁ惹かれるものってのは有効期限の長いクーポンなのですが、神奈川県内のみでも色々と巡れば元が楽勝でとれそうだったので。

とりあえずは本の中から未訪店を攻めてみようかとも思ったのですが、醤油を未食のこちらにもクーポンがあったので、これ幸いと近場から攻める事に。駐車場は２台分、車輪止めに「MUGEN」と書かれています。





らぁ麺醤油味（650円）＋味付玉子（クーポン）･･･前回訪問時には塩を食べているので、今回は醤油で。デフォ半玉＋クーポン味玉ですね、メニューには味玉らぁ麺を頼むと1.5個になる旨はしっかりと記載されています。鶏と魚介を主体とした無化調スープですね。じんわりと優しいスープに合わさるのは自家製麺。麺の方がスープに勝ってしまってますかね、もう少し動物系が強く出た方が個人的には好みなんですが、旨い事には間違いない。店主さんの１つ１つの作業が丁寧で、真摯な思いが伝わってきますね。もう少し注目されてもいいお店なんじゃないでしょうか。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

○屋製麺店＠厚木 味玉らあめん

○屋製麺店　味玉らあめん
駐車場有（案内図掲載）


・住所　厚木市王子1-1-21
・電話　[phone]
・時間　11:00-15:00 / 18:00-21:00
・定休　月曜日（祝日の場合は翌日休）
・記事　『○屋製麺店』記事一覧



「なると商店＠厚木」の店主によるお店、生産者の顔が見える素材のみを使用した完全オーガニックのラーメン作りがしたいと、心機一転こちらをオープンさせたんだそうで。味は基本的には以前の味を踏襲しつつより進化させたもの、と言うよりは進化しすぎてもはや完全な別物になっていますかね。以前の味しか知らないって人は損をしていますぜ。



駐車場案内図です、3台分用意されています。ここが埋まっていると近場にはコインＰもなにも無いのでアウトになってしまうのが難点です。



味玉らあめん（780円）･･･メニューにオススメとあった味玉らあめんを頼みます。鶏と魚介が主軸となっているスープは、オープン当初よりも動物系・魚介系共に使用量を増やしたんだそうで、口当たりは淡麗ながらも旨味に厚みが増しています。屋号を「製麺店」とするだけの事はある自家製の麺もレベル高し、風味も食感も素晴らしいです。見た目にはあっさりですが箸をとめさせない奥深さのある力強い味わいで、この１杯は完成されちゃってるなと思います。

満足度：★★★★★★★☆☆☆