2012年02月26日

とんこつ一龍@海老名

とんこつ一龍 一龍らーめん
駐車場有(店前と店横/5台)


・住所 海老名市門沢橋6-20-1
・電話 046-238-6101
・時間 11:00-22:45(土-23:45)
・定休 不定休
・記事 『とんこつ一龍』記事一覧

とんこつ一龍 店舗外観.JPG

テント時代も含めると20年以上、ラーメン屋としてはこの地域では立派な老舗の部類に入るでしょうか。以前は寒川にお店がありましたが、道路拡張工事に伴い昨年、海老名に移転になりました。

続きを読む
ラベル:とんこつ一龍
posted by ごっち at 00:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 海老名市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月21日

竜家@寒川 ラーメン

ラーメン竜家 ラーメン
駐車場有(店前/7台)


・住所 高座郡寒川町一ノ宮3-5-7
・電話 0467-73-0396
・時間 11:00-21:00(暫くの間、金曜は11:00-15:00)
・定休 火曜日
・記事 『竜家』記事一覧

ラーメン竜家 店舗外観.JPG

店主さんは「六角家@海老名店」で店長を務めていた方です。そういう絡みもあって、看板に掲げているように六角家の姉妹店となっております。お店に入ると右手に券売機があり、食券を渡す際に家系特有の好み(醤油の味の濃さ、スープの脂の量、麺のかたさ)を聞かれます。初訪の場合はまずは普通で頼み、お店お店によって自分好みの味を見つける、と言うのも家系のお店での楽しみ方の1つでしょう。私の場合はお店がデフォと定めた味を楽しむのが好きなので、基本的には全て普通でお願いしますけど。

ラーメン竜家 ラーメン.JPG

ラーメン(650円)・・・六角家の姉妹店ではありますが、味に関しては六角家で受ける印象とは違うものになりますね。比較的スッキリとした感じのスープではあるのですが、豚骨のしっかりとした力強さは感じられ、食べ進むにつれどんどん味わいが深くなっていきます。家系って食べ終えた後にグッタリするお店もありますが、こちらのお店では決してそうはならない、バランスの良さが魅力だと思いますね。味のブレが少ないのもお店のレベルの高さを表していると思います。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:竜家 家系
posted by ごっち at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 海老名市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月13日

竜家@寒川 中盛ラーメン+キャベチャー

ラーメン竜家 中盛ラーメン
駐車場有(店前/7台)


・住所 高座郡寒川町一ノ宮3-5-7
・電話 0467-73-0396
・時間 11:00-21:00
・定休 火曜日
・記事 『竜家』記事一覧

ラーメン竜家 店舗外観.JPG

店主さんは「六角家@海老名店」で店長を務めていた方です。そういう絡みもあってか、看板に掲げているように六角家の姉妹店となっております。お店に入ると右手に券売機があり、食券を渡す際に家系特有の好み(醤油の味の濃さ、スープの脂の量、麺のかたさ)を聞かれます。初訪の場合はまずは普通で頼み、お店お店によって自分好みの味を見つける、と言うのも家系のお店での楽しみ方の1つでしょう。私の場合はお店がデフォと定めた味を楽しむのが好きなので、基本的には全て普通でお願いしますけど。

竜家 中盛ラーメン.JPG

竜家 中盛ラーメン+キャベチャー+ネギチャーごはん.JPG

中盛ラーメン(750円)+キャベチャー(100円)+ネギチャーごはん(100円)
こちらは先月訪問した時のものになります。確かお昼を抜いての晩御飯で訪問したので、豪勢に食べる事にしたはず。直系の味わいとは違ったものではありますが、正統派な家系である事は間違いない。開店当初は味にブレを感じていましたが、今はいつ行っても安定した味で提供されています。キャベチャーはラーメンが提供される前に出てきますので、待つ間につまんでもよし、ラーメンにしっかり浸して食べてもよしな万能君。個人的にキャベチャーはおすすめです(≧∇≦)b

竜家 ラーメン.JPG

ラーメン(650円)・・・こちらは1月に訪問した時のものになります。定期的に訪問したくなる美味しさ、家系中毒に対する欲求を満たしてくれるレベルの高さ。今後もちょくちょく通います(´∀`)9 ビシッ!

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:家系 竜家
posted by ごっち at 01:00| Comment(4) | TrackBack(0) | 海老名市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月26日

竜家@寒川 中盛ラーメン

ラーメン竜家 中盛ラーメン+ネギチャーごはん
駐車場有(店前/7台)


・住所 高座郡寒川町一ノ宮3-5-7
・電話 0467-73-0396
・時間 11:00-21:00
・定休 火曜日
・記事 『竜家』記事一覧

ラーメン竜家 店舗外観.JPG

店主さんは「六角家@海老名店」で店長を務めていた方です。そういう絡みもあってか、看板に掲げているように六角家の姉妹店となっております。お店に入ると右手に券売機があり、食券を渡す際に家系特有の好み(醤油の味の濃さ、スープの脂の量、麺のかたさ)を聞かれます。初訪の場合はまずは普通で頼み、お店お店によって自分好みの味を見つける、と言うのも家系のお店での楽しみ方の1つでしょう。私の場合はお店がデフォと定めた味を楽しむのが好きなので、基本的には全て普通でお願いしますけど。

ラーメン竜家 中盛ラーメン.JPG

中盛ラーメン(750円)・・・先にも書いている通りにこちらのお店は六角家姉妹店ではあるのですが、同じ六角家と言えどもお店によって味に多少なりとも違いがある中で、それでも「六角家らしさ」の共通して感じれる部分が何処彼処にはあるのですが、竜家さんの場合は六角家らしさは以前に比べると薄まり、しっかりと竜家らしさのある1杯になったなと思います。個人的に家系は大好きなのですが、大好きだからと言えどもお店お店によって個性のある家系で同じお店に何度も足を運ぶと飽きがくる事もあろうかとは思うのですが、竜家さんは何度足を運んでも飽きがくるどころか、やっぱこの味が自分に合うんだなと再認識させられるばかりと言うか。いやいや、ほんと好きですわ。

ラーメン竜家 ネギチャーごはん.JPG

ラーメン竜家 家系まんま.JPG

ネギチャーごはん(150円)・・・のりとほうれん草をラーメンからネギチャーごはんに移せば、家系ライスが完成します。私の場合はさらににんにくを載せ胡椒をふりかけ、最後にスープを投入し「ねこまんま」ならぬ「家系まんま」として食べるのが大好きです。お行儀が良くない事は理解してますんで、周囲に他のお客さんがいる場合はやりませんけど。鍋の残り汁で雑炊感覚、みたいに解釈してください(笑)

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:竜家 家系
posted by ごっち at 00:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 海老名市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月30日

寅家@海老名 正油ラーメン+ネギ

【閉店しました】

寅家 正油ラーメン+ネギ
駐車場有(店の裏/3台)


・住所 海老名市大谷北4-3-32
・電話 046-234-1100
・時間 11:00-15:00 / 18:00-24:00
・定休 第2・4火曜
・記事 『寅家』記事一覧

寅家 店舗外観.JPG

定期訪問。様々なラーメン店で修行をしてきた店主が作る家系な1杯を楽しめるお店。家系としての豚骨醤油や豚骨塩の他に、あっさり塩ラーメンもあります。駐車場は店の裏手にある月極めの「4・8・22番」です。

寅家 正油ラーメン.JPG

寅家 正油ラーメン+ネギ.JPG

正油ラーメン中(750円)+ネギ(150円)・・・ネギは前回会計時にいただいた150円トッピング券を使用。動物系が壱系に近い感じ方をしたのですが、どうやら壱六家での修行経験があるようで。動物系が強いが故にややタレや麺に弱さを感じなくもないですが、いやいや普通に美味しいですよ。店主さんの接客も素晴らしいですしね、今後もちょくちょく通わせてもらおうと思います。会計時にまた次回トッピング券をいただきました♪

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:寅家 家系
posted by ごっち at 00:00| Comment(4) | TrackBack(0) | 海老名市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする