杉田家＠新杉田 家系総本山「吉村家」直系第1号

杉田家＠新杉田　ラーメン並
駐車場無（周辺コインP多数）

・住所　横浜市磯子区新杉田町3-5
・電話　[phone]
・時間　05:00-24:00
・定休　日曜日
・ＨＰ　http://www.sugitaya.com/index.html



家系総本山【吉村家＠平沼橋】の直系第1号のお店。道路向かいが以前の吉村家があった場所になります。つまり、ここが家系の発祥の地になるんですね。お店のHPにはトッピングが1品無料になるクーポン有り。



ラーメン並（630円）･･･さすがに直系だけあって仕事は完璧。鶏ガラを大量に使っています、家系って豚骨醤油ですが、肝心要の部分は鶏だと思っています。味わいとしては豚骨が主体ではなく醤油を強めに利かせる直系らしいもの、ですが他の直系よりはマイルドな印象です。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

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