大黒家＠生麦 辛みネギラーメン

大黒家　辛みネギラーメン
駐車場有（3台）

・住所　横浜市鶴見区生麦3-12-8
・電話　[phone]
・時間　10:00-27:00
・定休　不定休

辛みネギラーメン（700円）･･･この店のネギラーメンは青ネギ・白髪ネギ・辛みネギの3種類のネギから選ぶようになっている。白髪ネギに特製の香味ネギだれを絡ませた辛みネギで注文。程よい辛さのあるネギが大量にドンッ！最初にスープだけ飲んでみると、あっさりしていて甘いんですよね。その甘さにどんどん溶けていく辛みネギによって味が変わっていくのが、またなんともいい感じでした。こちらのお店、激ウマラーメン2007掲載店です。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

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介一家＠京急鶴見 ドラゴンラーメン入門編

介一家／鶴見店　ドラゴンラーメン入門編
駐車場無（周辺有料P利用）

・住所　鶴見区鶴見中央4-20-4
・電話　[phone]
・時間　11:00-21:00（売り切れ次第終了）
・定休　年末年始と夏休み以外無休

介一家は家系総本山の吉村氏の右腕と言われた近藤氏が立上げたラーメン店なのだそう。

ドラゴンラーメン入門編（650円）･･･5段階から辛さを選べる介一家の名物であるドラゴンラーメンを注文。辛さレベルは入門編のドラゴンへの道（10アチャー）から、修行編のドラゴン怒りの鉄拳（20アチャー）といったものがあり、番外編の死亡遊戯（3000アチャー）が最辛となっています。私は辛いのが苦手なので、素直に入門編でお願いしました。辛味はちょっぴり感じる程度のものではありますが、これだけでも普通の家系とはだいぶ違って感じるんだなと、面白い印象を受けました。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

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