2024年03月12日

BIEN-ETRE MAISON@代々木上原 季節のパフェ / 2024年2月

BIEN-ETRE MAISON@代々木上原 季節のパフェ / 2024年2月
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都渋谷区上原1-17-11 3F
・電話 03-5738-8827
・時間 月曜 火曜 11:00〜18:30
    水金土日祝 11:00〜19:30
・定休 隔週水・毎週木

BIEN-ETRE MAISON 店舗外観

BIEN-ETRE MAISON メニュー


「BIEN-ETRE MAISON」さんに娘と行ってきました。お店には日曜日の14:01着で予約で席が埋まっている状況も「お席のご用意が出来たらお電話します」と。ちなみに、通常はtable checkで事前に予約しておくのが正解のようです。

BIEN-ETRE MAISON 季節のパフェ

BIEN-ETRE MAISON 説明


季節のパフェ / 2024年2月(2,600円)+SETペアリング(600円)・・・「さつまいも / エピス / パルミジャーノ」秋に収穫して冬まで熟成した今がもっとも甘いさつまいも「ほしあかね」のジェラートとパルミジャーノレジャーノジェラートを主軸にしたパフェ。

BIEN-ETRE MAISON SETペアリング


ペアリングは、リトルナップ コーヒーロースターズさんのシングルオリジン「グアテマラ」でした。グアテマラならではの深い甘みの中に感じる柑橘やハーブのような爽やかさが、スパイスや柚子やりんごの果実味をより一層引き立ててくれます。


ラベル:BIEN-ETRE MAISON
posted by ごっち at 00:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 渋谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年03月10日

ハルダモンカレー@代々木上原 トマトバターチキンカレー

ハルダモンカレー@代々木上原 トマトバターチキンカレー
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都渋谷区上原1-33-12 ちとせビル 1F
・電話 080-3554-0033
・時間 月曜日 11:30〜14:30(売り切れ次第終了)18:00〜(売り切れ次第終了)
    木〜日 11:30〜14:30(売り切れ次第終了)
・定休 火水

ハルダモンカレー 看板

ハルダモンカレー MENU

カレーの百名店「ハルダモンカレー」に娘と行ってきました。最寄り駅は代々木上原。お店には日曜日の12:02着で23人の並びに接続、参考までに提供は13:30でした。

ハルダモンカレー トマトバターチキンカレー

ハルダモンカレー トマトバターチキンカレー

トマトバターチキンカレーは、辛味を極力抑えたバターたっぷりチキンカレーで、トマトをどっさり使いバターとクリームで贅沢に仕上げられています。

ハルダモンカレー A+B+C


ポークコルマカレーは、じっくり炒めて甘みを出した玉ねぎとミルクのコク、スペインブランド赤豚のバラを長時間煮込み柔らく仕上げています。

ハルダモンカレー A+B+C

フィッシュマンズカレーは、オマール海老ガラに甘エビガラ、あさりに真鯛の出汁。具材はエビにあさりに小イカ。玉ねぎや野菜で甘味溢れるシーフードカレーです。

面白い事に1種類を混ぜるだけでも味と香りが転調し、全てを混ぜた時に受ける甘辛酸苦渋のバランスにセンスを感じます。


posted by ごっち at 23:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 渋谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年03月06日

カレーショップ初恋@神泉 3種あいがけ

カレーショップ初恋@神泉 3種あいがけ
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都渋谷区道玄坂1-17-11 ミナミビル B1F
・電話 050-5590-7487
・時間 日〜金 11:00〜19:30(L.O.19:00)
    土曜日 11:00〜20:00(L.O.19:30)
・定休 無し

カレーショップ初恋 看板

カレーショップ初恋 MENU


スパイスカレー&クラフトビリヤニ専門店で、カレーの百名店「カレーショップ初恋」に行ってきました。最寄り駅は神泉。お店には平日の16:20着で先客無しという状況。中休み無しの通し営業なので、時間帯によって並ばずに利用できるのが良き。駐車場は目の前の白枠を利用しました。

こちらのお店は食べログからネット予約をする事ができます。
食べログで予約をする際はモッピーを経由するとお得(定期)
https://pc.moppy.jp/entry/invite.php?invite=6Fnre18e&s_id=140182

カレーショップ初恋 3種あいがけ

カレーショップ初恋 3種あいがけ


3種あいがけ(1,500円)・・・カレーは5種類から好みで選べます。私は「初恋チキン / パクチーシュリンプ / スパイスラムキーマ」をチョイス。スリランカ料理や南インド料理を継承しつつ、和の食材や調理技法を取り入れたオリジナルスパイスカレー。 うまかった。


posted by ごっち at 01:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 渋谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年02月15日

GOOD LUCK CURRY@恵比寿 あいがけカレーW

GOOD LUCK CURRY@恵比寿 あいがけカレーW
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都渋谷区東3-21-1 アティモント恵比寿ビル 2F
・電話 03-3407-0333
・時間 11:30〜15:00(L.O.14:30)
・定休 不定休

GOOD LUCK CURRY 恵比寿 店舗外観

GOOD LUCK CURRY 恵比寿 店舗外観


カレーの百名店「GOOD LUCK CURRY 恵比寿」さんに行ってきました。代官山のビストロ「Ata」の掛川シェフが手掛ける、魚介やお肉など食材によってスパイスの調合を変え、食感だけでなく香りも楽しめるスパイスカレーを提供するお店です。お店には平日の12:35着で並びなし、すぐに座る事ができました。

GOOD LUCK CURRY 恵比寿 本日のカレー


恵比寿の本店の他に3店舗を展開しています(カッコ内は食べログスコア)
GOOD LUCK CURRY 渋谷店(3.44)
GOOD LUCK CURRY 竹芝(3.30)
GOOD LUCK CURRY 府中店(3.13)

GOOD LUCK CURRY 恵比寿 あいがけカレーW


あいがけカレーW(1,400円)・・・店内メニューに「おすすめ!」とあったので、あいがけカレーを注文。本日のカレーは「グリーンカレー」と「たらことホタテとしめじのカレー」と案内がありました。ちなみに「本日のカレー」は肉と魚介を使ったカレー2種類が週替わりでの提供となります。

GOOD LUCK CURRY 恵比寿 あいがけカレーW


個人的に印象に強く残ったのが、たらことホタテとしめじのカレーです。貝出汁による分厚いうま味、たらこの塩味とスパイスが味を引き締めます。色鮮やかな野菜を使用した箸休めの付け合わせも、スパイスカレーを更に引き立てます。和出汁の味わいが広がるスパイスカレーの面白さを知りました。


posted by ごっち at 01:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 渋谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年11月08日

はやし@渋谷 焼き豚らーめん

はやし@渋谷 焼き豚らーめん
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂1F
・電話 03-3770-9029
・時間
・定休
・記事 「はやし」記事一覧

はやし 券売機


ラーメンの百名店に選出された「はやし」さんに行ってきました。最寄駅は渋谷。お店には平日の12:18着で並び無しという状況でしたが、食べ終えてお店を出た12:34には10人以上の並びができていました。駐車場はお店の西側、少し離れた場所にいくつかある白枠(パーキングメーター)を利用しました。

はやし 焼き豚らーめん


焼き豚らーめん(1,400円)・・・鶏ガラと豚骨をベースにしたスープと魚介ベースのWスープ。重厚感はあるものの、比較的すっきりとした口当たりになっているのは、タレに頼っていないからなのかな。焼き豚は味付けが控えめで全体のバランスを考えた仕上がりになっており、全体を通して最後まで美味しいが続く一杯になっています。

はやし 焼き豚らーめん


裏メニューで「塩」もあり、食券を渡す際に「塩で」と伝える事で対応してくれるようです。前回のレビュー時に「塩も食べに再訪しないと」と書いておきながら塩がある事を忘れて前回と同じ注文をしてしまったので、今度こそは塩を食べたいと思います。


posted by ごっち at 00:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 渋谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする