LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakura＠恵比寿

LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakura＠恵比寿

・住所　東京都目黒区三田1-12-24
・電話　[phone]
・時間　11:00 - 19:00
・定休　水曜日

食べログTOP1000にランクインしていて、スイーツの百名店になりそうな「LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakura」に行ってきました。最寄り駅は恵比寿。

MASCARPONE & VANILLA SHORT CAKE（910円）･･･娘に。お店の説明によると「バニラとマスカルポーネクリームに季節のフルーツをサンドしたショートケーキ」とのこと。フレッシュないちごと濃厚なクリームのバランスがよく、見た目も美しい至高のショートケーキ。アルコール不使用なので、子供でも安心して食べられます。

VANILLA FLAN（750円）･･･妻に。ひとくちも食べさせてくれなかった。

PURE VANILLA（910円）･･･私の。箱の中で倒れていたので写真は無し。

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トラスパレンテ 中目黒店＠中目黒 クロワッサン

トラスパレンテ 中目黒店＠中目黒　クロワッサン

・住所　東京都目黒区上目黒2-12-11
・電話　[phone]
・時間　09:00 - 18:00
・定休　火曜日

東京は中目黒を中心に展開するパンとケーキとカフェのお店で、パンの百名店に選出されている「トラスパレンテ 中目黒店」に行ってきました。最寄り駅は中目黒。お店には土曜日の14:38着で、店内イートイン席は空いていました。

▶︎カフェラテ（662円）
カフェラテは、コーヒーの香りとミルクのバランスが私の好み。しっかりとした味わいを楽しめます。よき。

▶︎ベイクドチーズケーキ（407円）
しっとり濃厚なチーズケーキとはお店の説明。しっとりとした滑らかな食感のケーキです。お値段が手頃なのも嬉しい。よき。

▶︎クロワッサン（326円）
パンの百名店なので、パンを頼まないわけにはいかないかなと。外側がカリッと、内側はしっとりした仕上がり。よき。

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プレマルシェ・ジェラテリア 東京中目黒駅前店＠中目黒

プレマルシェ・ジェラテリア 東京中目黒駅前店＠中目黒

・住所　東京都目黒区上目黒2-9-36
・電話　[phone]
・時間　12:00 - 20:00
・定休　木曜日

アイス・ジェラートの百名店「プレマルシェ・ジェラテリア 東京中目黒駅前店」に行ってきました。お店には土曜日の13:05着で、店内イートインスペースは空いていました。

イタリアンジェラート 2フレーバー（900円）

▶︎ウガンダのフェアトレードバニラ
世界中のフェアトレードバニラを贅沢に使用し、偽物は一切使わないため違いがわかるナチュラルグルメのための嘘のない真実のバニラフレーバー。

▶︎ベルギーチョコレート&ダッチカカオ
ベルギー産クーベルチュールをめいっぱい使い、オランダ産ココアパウダーでさらにカカオ感を増した本物のチョコ好きのためのビターテイスト。

ミルクと卵のコクのある王道な味のバニラと、さっぱりとした甘さのヴィーガンチョコが最高な組み合わせ。うまかった。

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Ramen Break Beats＠祐天寺 特上 醤油らぁ麺

Ramen Break Beats＠祐天寺　特上 醤油らぁ麺

・住所　東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F
・電話
・時間　11:30 - 15:00
・定休　月火水

ラーメンの百名店「Ramen Break Beats」に行ってきました。最寄り駅は祐天寺。完全予約制で予約は「Table Check」から。お店には予約の上で訪問しました。

特上 醤油らぁ麺（2,100円）･･･地鶏から出る濃い出汁、さらに羅臼昆布を加え旨味を補強。醤油はバランス良く配合し香りを活かすことを第一に仕込んでおり、鶏油はスープからではなく天草大王の脂をじっくり加熱し鶏油の香りを最大限に引き出すことを心懸けているようです。お店の説明丸写し投稿です。

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支那ソバ かづ屋＠目黒 チャーシューワンタンメン

支那ソバ かづ屋＠目黒　チャーシューワンタンメン

・住所　東京都目黒区下目黒3-2-4
・電話　[phone]
・時間　11:00 - 21:00
・定休

「支那そば たんたん亭＠浜田山」出身の名店で、食べログTOP5000にランクインしている「支那ソバ かづ屋」に行ってきました。最寄り駅は目黒。お店には平日の16:12着で先客2名という状況。駐車場は店の裏に一台分ありますし、近隣の有料駐車場利用で100円バックもあります。

チャーシューワンタンメン（1,650円）･･･スープは鶏や豚の動物系に魚介ですか、動物より魚介がやや目立つ感じの味わいで、スッキリした味わいに仕上がっています。自家製麺もチャーシューもワンタンも旨し。良き。お会計は1,650円。クレジットカードで会計を済ませ、駐車場代100円は現金でバックされました。