・住所 東京都新宿区住吉町6-10
・電話 03-5379-3326
・時間
・定休
「山家@御徒町」の姉妹店という「とんかつ 山さき」に行ってきました。最寄り駅は曙橋。お店には平日の13:33着でテーブルは満席、カウンターも半分以上は埋まっている状況。駐車場はお店の目の前のコインパーキングを利用しました。
ロースかつ定食 大(1,050円)・・・普通のロースかつ定食との違いを大将に聞いてみたところ「違うのは肉の大きさのみで、ご飯はどちらも最初から大盛です」とのこと。ご飯が大盛なら肉も大きいのが必要だよね、と「大」で注文。
パン粉は荒めでサクッとした食感、肉と衣が密着した軽やかな食感も楽しい。お肉そのものの味が深く、噛めば旨味が口の中に広がります。ボリュームもたっぷりですし、なんといってもリーズナブルです。良き。
ラベル:とんかつ 山さき