◾️住所 東京都千代田区神田須田町1-8-4
◾️電話 03-3253-3335
◾️時間
◾️定休
食べログ とんかつ 百名店 2026 選出店「とんかつ やまいち」に行ってきました。お店には平日の開店前10:45着で1名の並びに接続、ちなみに11:00の開店時で私を含めた並びは3名で、食べ終えて外に出た11:24時点で店内満席のギリ待ち無しという状況でした。
かつ丼(1,850円)・・・ロース肉を使用した「かつ丼」は、とんかつの赤身と脂身のバランスが抜群。噛みしめるたびにロース肉の甘い脂身が口の中でじゅわっと。絶妙な火入れによる卵のトロトロ感も最高です。


