まつり家＠香川 大盛ラーメン

まつり家＠香川　大盛ラーメン＋味付けタマゴ＆白いごはん
駐車場有（店の周り／5台）

・住所　藤沢市遠藤937-6
・電話　[phone]
・時間　11:00-21:00(スープ無くなり次第終了)
・定休　月曜日(祝日の場合は翌日)
・記事　「まつり家」記事一覧

家系の総本山である「吉村家＠平沼橋」直系のお店。直系のお店としては初となる女性店主のお店として有名です。最寄り駅と呼べそうなものはありません。車での訪問が必須になるかと思われますので、駐車場は多数用意されています。

大盛ラーメン＋味付けタマゴ＋白いごはん･･･値段失念。いつ行ってもまつり家さんは他の直系とは異なる味わい、醤油と豚骨がちょっと弱いように思います。直系の味わいは個人的に「豚骨の香りと旨みに醤油のキレがしっかり調和してこそ」だと思うので、客数に対してスープが追いついていない今の状況は少し残念かな。とは言え、どぎつい直系に疲れた時には癒されます（笑）

満足度：★★★★★★★☆☆☆

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Comments

私、ここのほうれん草･･･好きなんですよ。
ラーメン食べに行ってなにがって、味玉とか、ほうれん草、きゃべつが美味しいと喜んじゃいます・・単純ですねｗ

Posted by ひめ at 2008年01月15日 03:06

私もここの、てか家系直系のほうれん草
好きです。吉村社長が毎朝仕込んでいる
らしいですよ。だから各店共通かな？

味玉とか、ほうれん草が美味しいと喜ぶ
ってのは分かりますね。味玉がどんだけ
旨くてもラーメンが不味けりゃ、きっと
味玉の感動も生まれないんだと思います。
味玉旨い！＝ラーメンももちろん旨い！
＝満足出来ちゃう！みたいな感じかな？

まぁ旨いもんは旨い！単純でＯＫ牧場（ぁ

Posted by ごっち at 2008年01月16日 00:51

初めまして。
当方にTB頂きありがとうございます。
神奈川はたまに仕事で行きますのでレポ参考にさせて頂きます。
今後とも宜しくお願い致します。

Posted by うらちゃん at 2008年01月22日 17:16

はじめまして、こちらこそコメントあり
がとうでっす。私の方も東京方面に仕事
等で行く事があるんで、参考にさせても
らいます。ちょくちょく覗きに行かせて
もらいますね、こちらこそヨロシク！！

Posted by ごっち at 2008年01月25日 01:18

はじめまして。家系好き男子です。自分で言うのも何ですが、長年色々と家系と付くラーメン屋を食べてきましたが、今回食べた藤沢市にある「まつり家」さんが一番、総本山(吉村家）に味が近いです。なんといってもあたりまえですが、麺は酒井製麺製、汁、チャーシューの味を共に忠実に受け継いでいる（かなり高い水準、高レベル、引けをとらない、特にチャーシュウの燻製加減）と個人的には思いますし、また食べに行きたいと思っております。

Posted by 家系好き男子 at 2011年01月16日 19:53

＞家系好き男子さん

はじめまして、コメントありがとでっす♪
まつり家は美味しいですよね、総本山には
１度しか行ってないので、味を比べれる程
分かってはいませんが、直系店はどの店も
かなりの満足感を覚えさせてくれますね。
今度、久々に総本山に行ってみようかな！

Posted by ごっち at 2011年01月17日 01:26