味の大西＠相模金子 正油ラーメン

味の大西／大井店　正油ラーメン大盛り
駐車場有（店舗1階部分／複数台）

・住所　足柄上郡大井町金子97-1
・電話　[phone]
・時間　11:00-20:45
・定休　金曜日
・記事　「味の大西」記事一覧

小田原系の発祥は、この味の大西を祖とする説が有力なんだそうで、そんな大西の大井店に行ってきました。駐車場はお店の1階部分になります、店舗写真を参照してください。味の大西の本店は「味の大西＠湯河原」です。

正油ラーメン（600円）＋大盛り（150円）･･･小田原系と呼ばれる1杯がこちらですね。味はお店によって違いがあるのですが、ここだけは他と大きく味が違うかなと。それほど豚骨も醤油も強く出ていないので、小田原系としてはとても控え目な仕上がりです。万人受けする小田原系であると解釈すればいいのかな。豚骨ベースの濃い醤油味、真っ黒なスープの表面はラードで覆われ、麺は手もみの平打ちピロピロ麺、といった小田原系の特徴は踏襲しております。

満足度：★★★★☆☆☆☆☆☆

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Comments

ああ、そこへ行ってしまいましたか。
そこは、大西ファンの間では、
あまり人気のない店舗の一つです。
かつて、平塚紅屋町通りで
営業していたのですが、
そこではどうにもならなくて、
いつの間にか現在の場所に
撤退していました。

個人的には、いわれるほど
人気が出ないラーメンだとは
思わないのですが、
許せないほどスープが温いので
それが不評の元凶になっている気がします。
今では改善されたのでしょうか。

現在、大西ならば平塚か伊豆がオススメです。
本店はほとんどの常連に
見放されてしまいましたし。
小田原もファンが多いですが、
あそこは中華そばの色合いが濃いので、
小田原系を求めて行くと、
肩すかしを食らいます。

Posted by みやっち at 2007年12月29日 03:28

あらら〜、そうだったんですか。スープの
温さは改善された･･･と言っていいのかは
不明ですが、私が行った時は熱々でした。

大磯の平塚店には前に行った事があるんで
すが、今はあの営業時間がちょっと厳しく
行けずにいます。ですが、あの味が記憶に
残っているので大西と言えば平塚店の味が
思い浮かんでくるんですよねぇ。その味と
大井店を比較すると全然別物でビックリし
ました。各店でやはり違いはあるんですね
((φ(￣Д￣　)ホォホォ メモっとこ

みやっちさんは家族ぐるみで常連っぽいの
で、さすがに詳しいですねｗ　伊豆店は･･･
さすがにちょっと遠いですが機会があれば
是非食べてみたいです。情報サンクス♪

Posted by ごっち at 2007年12月29日 12:09