陳麻家＠本郷三丁目 坦々麺セット

陳麻家/本郷三丁目店　坦々麺セット
駐車場無（周辺有料P多数）

・住所　文京区本郷4-1-5
・電話　[phone]
・時間　平日 11:00-23:30
　　　　土曜 11:00-15:00
・定休　日曜＆祝日
・記事　『陳麻家』記事一覧

坦々麺セット（880円）＋杏仁豆腐（クーポン）･･･お店の説明丸写しですが「塩・酸・辣・甜・麻・苦・香、四川七味のすべてが投入された担々麺はまさに大陸の情熱に溢れた逸品。胡麻の素材にこだわり、炒る工程にこだわり、香ばしくも狂おしい風味にこだわりました。麺とスープをよく絡ませて、上質の酢の甘み挽肉と炸醤の旨みを舌の上でお楽しみ下さい」との事。とりあえずは辛いのが苦手な私でもまぁまぁ普通に食べる事は出来ました。

こちらもお店の説明丸写しですが「本場より取り寄せた四川山椒独自の調合を施した辣油により限界の辛さを追求。限界の辛さゆえ、たっぷりの挽肉と炸醤の旨みと甘みが立ち上がる熱々の麻婆豆腐飯。即ちこの辛さと旨さは常習癖をともなう至福の味覚。何卒三度続けて食されんことを願う」との事です。飯は結構な辛さがありましたね。食後はクーポンでいただいた杏仁豆腐でさっぱりと。クーポンの杏仁豆腐はお得ですね。

満足度：★★★★★☆☆☆☆☆

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