笑龍＠亀有 五目炒飯

笑龍＠亀有　五目炒飯

・住所　東京都葛飾区亀有5-20-14
・電話　[phone]
・時間　12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
　　　　17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
・定休　月曜日

JR常磐線「亀有駅」北口より徒歩5分、亀有でリーズナブルに本格中華料理が楽しめる「笑龍」に行ってきました。店主の伊藤龍二さんは、レストランやホテルなど数々の有名店で修行を積み、地元で創作中国料理店をオープンされたそう。四川料理で有名な菰田欣也さんにも師事したみたいです。

五目炒飯（1,400円）･･･炒飯は「パラパラ系」と「しっとり系」に大別されるものだと思っているが、こちらはパラパラ系としっとり系の中間かな。米粒の旨さがきちんと立っている美味しい炒飯でした。

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