・住所 東京都杉並区荻窪4-32-8
・電話
・時間 火〜土 11:00 - 15:00 / 17:00 - 21:00
日曜日 11:00 - 16:00
・定休 月曜日
「TRYラーメン大賞2023-2024」新店とんこつ部門1位を獲得、ラーメンの百名店に選出されそうな「麺家 龍」に行ってきました。店主さんは「武道家 本店＠早稲田」など家系ラーメン店で15年修行を積んだ方とのこと。
お店には平日の11:53着で3名の並びに接続。先頭から4名まで食券を購入の上で並ぶよう書いてあったので、先に食券を購入を購入してから列に並びました。ちなみに、他の方の投稿を見ると4月から「食券の購入も入店も、お店の方の案内を待つルール」に変更となった認識。
ラーメン（950円）＋大ライス（150円）･･･初訪につき好み指定は全て「ふつう」で。上品でありながら濃厚でもありキレも感じさせる仕上がり。これはちょっと美味すぎですよ、好みど真ん中の家系ラーメンでした。良き。
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