・住所 東京都葛飾区東金町1-21-15
・電話 080-5928-3202
・時間 11:30 - 15:00 / 16:30 - 23:00
・定休 不定休
背脂の魔術師「ツボミ」に行ってきました。お店には日曜日の14:49着で終始貸切。お店の外観ですが、以前の「味のとんちん軒」の看板が見えてきてしまっていますね。
特製味噌ラーメン(1,050円)・・・味付玉子や分厚いチャーシューの入った自家製味噌ラーメン。濃厚な背脂と特殊味噌の味わいは相性抜群です。麺は「豊華食品特選小麦粉使用麺」の看板がありました。
ラベル:ツボミ

