巓＠葛西 並ラーメン＋大ライス

巓＠葛西　並ラーメン＋大ライス
駐車場無（周辺有料P利用）

・住所　東京都江戸川区東葛西2-26-12
・電話　[phone]
・時間　11:00 - 14:30 / 18:00 - 23:00
・定休　火曜日
・記事　「巓」記事一覧

「巓」に行ってきました。店名は巓と書いて「いただき」と読みます。家系ラーメンのお店。六角家出身で、酒井製麺を使用。城東界隈では貴重な、ちゃんとした家系ラーメンです。

お店には平日の13:37着で先客5名の後客無し。駐車場はないので、道路を挟んだところにある「三井のリパーク / 東葛西5丁目第3」を利用しました。料金は30分 / 220円です。

並ラーメン（900円）＋大ライス（200円）･･･家系特有の好み指定は「やわらかめ」で。豚骨感はしっかりありながらも、さらっとした六角家らしい仕上がり。醤油がちょっと強めですが、しょっぱいとまでは思わない。東京の家系ラーメンに馴染んでしまいましたが、六角家系譜を味わうと神奈川に住んでいた頃を思い出します。

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