インド風カリーライス すぱいす＠荻窪 キーマ風ドライカリー

インド風カリーライス すぱいす＠荻窪　キーマ風ドライカリー

・住所　東京都杉並区荻窪5-16-20
・電話　[phone]
・時間　火〜土 11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
　　　　　　　 17:30 - 20:30（L.O. 20:00）
　　　　日＆祝 11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
・定休　月曜日

「ミシュランガイド東京2021・2022・2023」のビブグルマンに3年連続選ばれた、インド風カリー専門店「インド風カリーライス すぱいす」に行ってきました。お店には平日の14:08着で終始貸切という状況。

中央線・地下鉄丸ノ内線荻窪駅西口から出てすぐの好立地にあり、木の温もりを感じられる店内はクラッシックが流れる落ち着いた雰囲気の静かな空間。座席はカウンター9席とテーブル6席。お店の「小さいお子様連れのご家族も大歓迎ですので、どうぞ気軽にお立ち寄りください」という方針が、子供を持つ身としてはありがたい。

キーマ風ドライカリー（1,550円）＋温泉たまごのせ（150円）･･･挽き肉に野菜、ナッツに発酵調味料などをじっくり炒めあげた、濃厚でコクのあるペースト状のカリーです。人参やピーマン、玉ねぎなどの野菜の存在感が立つやわらかなおいしさで「キーマ風」と書かれているように、具とスパイス、ご飯を炒め合わせたピラフ状ではなく、日本ならではドライカレーです。良き。

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