・住所 東京都江東区住吉2-24-9
・電話
・時間 火〜土 11:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
日＆祝 11:00 - 14:00
・定休 月曜日
煮干しラーメン屋「中華蕎麦 縁」に行ってきました。お店には平日の13:02着で先客2名という状況。駐車場は新大橋通りのパーキングメーターを利用。券売機が故障していて口頭注文の先会計、現金以外にPayPayも使えます。
濃厚煮干（1,000円）･･･非セメント系。塩味がかなり強烈な暴力煮干しという印象ですが、若干ながらも煮干しのエグみや苦味を残していることで、そのビターな味わいとしょっぱめの味わいのバランスの妙。良き。
ラベル：中華蕎麦 縁
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