駐車場無（周辺有料P利用）
・住所 東京都葛飾区金町5-17-5
・電話 03-5876-3018
・時間 12:00 - 23:00
・定休 月曜日
・記事 「GURA」記事一覧
チーズケーキとワインのペアリングを研究している「GURA」に行ってきました。最寄駅は京成金町。お店には土曜日の21:27着で先客1組2名という状況。
「寛味堂＠北千住」でパティシエ
「SOL'S COFFEE＠蔵前」でバリスタ
を経験した店主のお店。店名は絵本「ぐりとぐら」に由来。
グラのバスクチーズケーキ（600円）＋アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ・ピポリ（700円）･･･ペアリングはお店の方にお任せ。アリアニコは、エネルギッシュな果実味が感じられながらも、後味には重さを感じさせない飲みやすさ。ねっとりした食感で味わいも濃厚なバスクチーズと合いますね。クレジットカードで支払いを済ませて、ご馳走様でした。
ラベル：gura
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