麺処 びぎ屋@学芸大学 特製醤油らーめん
駐車場無(周辺有料P利用)
・住所 東京都目黒区鷹番2-4-9
・電話 03-5722-1669
・時間 11:30〜14:45 / 18:00〜21:00
・定休 不定休
ラーメンの百名店「麺処 びぎ屋@学芸大学」さんに行ってきました。お店には平日の11:49着で並び無し、すぐに座る事が出来ました。
店主さんは「せたが屋本店店長」→「せたが屋ニューヨーク店 立ち上げ店長」→「ラーメンゼロ 立ち上げ店長」を経て独立との事。
特製醤油らーめん(1,050円)・・・すっきりとしていながら深い端麗スープは、厳選素材から丁寧に抽出した鶏と醤油を感じる癒し系な仕上がり。感覚が麻痺してしまったのか、特製(3種類のチャーシューと半熟味付玉子)で1,050円は安いと感じてしまいますね。
満足度:★★★★★★★☆☆☆
2023年05月16日
この記事へのコメント
コトタマ
Posted by 言霊 at 2023年05月19日 17:52
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