吟八亭 やざ和＠亀有 田舎せいろ

吟八亭 やざ和＠亀有　田舎せいろ
駐車場無（周辺有料P利用）

・住所　東京都葛飾区亀有1-27-8
・電話　[phone]
・時間　11:30-15:00(L.O.14:30) / 17:00-20:00(L.O.19:30)
・定休　水木
・記事　「吟八亭 やざ和」記事一覧

そばの百名店「吟八亭やざ和＠亀有」さんに行ってきました。1976年（昭和51年）創業、主人は「竹やぶ」の出身。お店には平日11:28着で先客2組4名という状況でした。

蕎麦前なくして蕎麦屋にあらず、なんて言葉もあるほど蕎麦屋に欠かせないのが酒。お店の雰囲気や空気感を楽しみながら酒を飲み、ほろ酔い気分になったところで蕎麦をさっと手繰る。やっぱ蕎麦は、そう楽しみたい。

鴨やき（1,300円）＋生ビール（750円）･･･ネギにししとうにパプリカにも鴨の脂がたっぷり染みています、脂の甘みがたまらないですね。暑い日だったのでビールが超美味い。

田舎せいろ（1,000円）･･･田舎は限定20食、二八の田舎のようです。香り高い蕎麦で喉越しもよくとても美味しい。つゆはやや濃いめで鰹の香りがしっかりと感じられます。

満足度：★★★★★★★★☆☆

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