駐車場無（周辺有料P利用）
・住所 東京都台東区雷門2-11-9
・電話 03-3841-1340
・時間 11:00-19:30
・定休 木曜日 / 第二水曜日
そばの百名店「並木藪蕎麦＠浅草」さんに行ってきました。お店には祝日の14:56着で並びはありませんでしたが店内満席で5分程待ちました。店舗は2012年に改装され新しくなりましたが、実は旧建物と店内の構造はほとんど変わっておらず、江戸情緒あふれる店の雰囲気も以前と変わりありません。
ざるそば（800円）･･･そばの香りが豊かな麺と濃い目のツユが特徴。そば殻の下の甘皮まで挽いたそば粉で作ったそばは味も香りも濃厚なので、ツユも濃くないとバランスが取れないんですね。濃い目のツユにそばを少しだけくぐらせて頂くのが藪蕎麦スタイル。
今回は「中華ソバ ビリケン＠浅草」からの連食で食後のおやつとして利用しました。個人的には、そばは「間食」としての利用が丁度いい感じです。
満足度：★★★★★★★★☆☆
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