ブラザーズ 日本橋高島屋店＠日本橋 ダブルチーズバーガー

ブラザーズ 日本橋高島屋店＠日本橋　ダブルチーズバーガー
駐車場有（日本橋��島屋提携駐車場利用）

・住所　東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館7F
・電話　[phone]
・時間　11:00-21:30(L.O 21:00)
・定休　不定休（日本橋��島屋S.C.に準ずる）
・記事　「ブラザーズ」記事一覧

ハンバーガーの百名店「ブラザーズ日本橋高島屋店」さんに行ってきました。日本橋人形町にて2000年に創業した、オーストラリアで修行したオーナーが手がけるグルメバーガーの専門店。多店舗展開していて「ブラザーズ人形町本店」と「ブラザーズ新富町店」も百名店を獲得しています。月曜日の14:32着で空席がいくつかあり、待つ事なく席に案内していただけました。

ダブルチーズバーガー（1,815円）＋コーヒー／アイス（165円）･･･お店のHPを見るとダブルチーズバーガーの値段が1,980円となっているので、ランチタイムメニューはバーガーメニューも少し安くなるのでしょうか。ランチ限定のドリンクセットが+150円となるのは非常にお得だと思います。

つなぎを使わない牛100%のパティや、マーガリンを一切使用せずバターのみで作ったバンズなど食材にもこだわり、日本人の口に合うハンバーガーに仕上がっています。パティから溢れる肉汁に「グルメバーガー」の真髄を垣間見る事ができます。ナイフとフォークでは食べにくいのが難点かなと思っていましたが、イケてない食べ方だったようです（笑）

家で昼食を済ませた娘にはパティを少しナイフとフォークで切り分けてあげましたが、ファーストフードのハンバーガーは食べない娘が「美味しい！」とニコニコ。今度は人形町本店に娘とデートに行きたいです。

満足度：★★★★★★★★☆☆

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