ゴル麺＠藤沢 黄金つけ麺

ゴル麺 鵠沼橘店　黄金つけ麺
駐車場無（周辺有料Ｐ利用）


・住所　藤沢市鵠沼橘1-17-4
・電話　[phone]
・時間　11:00-24:00
・定休　月曜日
・記事　『ゴル麺』記事一覧



2011/5 松壱家 鵠沼橘店としてオープン
2011/9 松壱家 鶏にリニューアル
2012/8 ゴル麺にリニューアル

ゴル麺は松壱家のネクストブランドです。



黄金つけ麺（850円）･･･看板メニューはこちら、直火炊きスープが自慢という黄金つけ麺。グツグツ沸騰した状態でつけ汁が出てきます、見た目的にはインパクトはあるでしょうか。お店の説明によると「つけ麺専用の豚骨スープをベースに、牛ペーストや伊勢海老を混ぜ合わせた濃厚スープ、麺は全粒粉を使った極太麺」との事ですが、魚粉が邪魔でよく分かりません。黄金つけ麺そのものもだいぶ以前にリニューアルされているのですが、私としては以前の方が好みでした。

満足度：★★★★☆☆☆☆☆☆

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