麺や楓＠本厚木

麺や楓　楓らーめん
駐車場有（文中参照）


・住所　厚木市寿町1-3-12
・電話　[phone]
・時間　11:30-15:00 / 17:00-23:45
・定休　第1･3水曜日



味噌専門店だった「虎一」が豚骨魚介のお店へとリニューアル。醤油に塩に味噌、さらには各種つけ麺と揃うお店になりました。用意されている駐車場は店舗右隣にある、あだちはらパーキングの８番のみ。埋まっている場合は近隣の有料Ｐを利用するようにしましょう。





楓らーめん（750円）･･･店名を冠した楓らーめんを注文しました、お店の説明には三種の魚介と椎茸ダシのらーめんとあります。魚介が強く出たスープ、醤油ダレも強く効いています。三種の魚介はサバにイワシにスルメだそうです。メンマだと思ったらエリンギだったりと、個性的な仕上がりになっていますね。魚粉もかなり使われておりますが、土台となる動物系がしっかりしているので、けっして表面だけでの味わいにさせないバランスの良さはさすが。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

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Comments

こんだけ外さない味なのに価格が突出してる
わけでもないし、１台分とは言え駐車場完備
接客も丁寧だし家族連れを嫌がらない。
という理由から私ら家族での訪問率は高め、
ちなみに娘の初麺はここだったりします。

Posted by にゃんまげ at 2013年02月11日 00:02

＞にゃんまげさん

娘さんの初麺がここですか･･･将来は贅沢な舌の持ち主になりそうですね（笑）

しかし、確かに接客はよかった印象があります。子供連れでの印象も良かったとなると、やはり素晴らしいお店なのでしょうね。

Posted by ごっち at 2013年02月25日 04:26

初めまして。昨日初めてこちらのお店に行きましたが、接客＆味とも最高のお店でした。

然しながら店内には今月30日にて閉店・・・

折角美味しいお店を見つけたのにとても残念です。

Posted by リトル at 2013年08月18日 11:02

＞リトルさん

初めまして、コメント＆情報ありがとうございます。

なんと、今月末で閉店ですか。リニューアル前の味噌の頃から好きなお店だったので、私もかなり残念です。場所的な問題なのでしょうか。好きなお店がなくなるのは、本当に残念です。

Posted by ごっち at 2013年08月24日 05:54

店主が体を壊して泣く泣く閉店されました。
どこかで再開されたら是非行きたい味です。

Posted by まんた at 2014年07月12日 11:53

＞まんたさん

一年以上経ってからの返信、ごめんなさい。
店主の体調不良が原因でしたか、快復され
またいつか頑張ってもらいたいですね。

Posted by ごっち at 2015年09月26日 04:51