麺屋 十郎兵衛＠大曲

麺屋 十郎兵衛　ラーメン・つけ麺・中華そば
駐車場有（店前／数台）


・住所　大仙市大曲上栄町14-14
・電話　[phone]
・時間　7:00-10：30 / 11:30-20:00
・定休　水曜日
・ＨＰ　http://jurohei.blog106.fc2.com/



ラーメンブロガーとして10年間活動してきた方が「ブロガーは好き勝手言うだけだな、自分でも作ってみろ」の言葉に持ち前の負けず嫌いを発揮して出来たお店。朝らーめんの提供があったり、月替わりで限定を提供したりと、ラヲタな店主のお店だけあるなと思う部分も。食べログにて秋田ラーメン総合ランキング1位を獲得。





ラーメン（700円）･･･丸鶏や豚骨の動物系コラーゲン豊富なスープと、煮干とのこってり系ダブルスープ。インパクトがありつつもあと味すっきりな口当たり。自家製の麺は切刃18番の太めのタイプのストレート麺で、スープとの絡みはいいですね。



つけ麺（850円）･･･丸鶏や豚骨、魚介の白湯スープです。丸鶏でクリーミーさを、豚骨でインパクトを、魚介白湯で奥深さを加えていますね。麺は玄米から自家製粉して造った全粒粉を配合した自家製麺。麺量は小盛り200gから大盛り400gまでが同料金との事で、大盛りでお願いしております。



中華そば（550円）･･･魚介が主体の中華そばです。優しい味わいのスープに仕上がっていて、家族連れでお子さんやお年寄りまで幅広く楽しめるように、様々なメニューを用意しているところがすごいですね。さすがラヲタ出身の方のお店と言いますか。隙がないなぁ。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

Comments

興味深いラーメンですね！！

今度食べに行って来ま・・・あ・・秋田でしたか・・・(；´Д｀)ノ
簡単に行けない・・・残念。

Posted by iwa at 2012年04月12日 07:41

＞iwaさん

簡単には行けませんが、もし何かしら秋田に行く用事が出来た際には、こんなお店があったなと思い出してあげてください（笑）

Posted by ごっち at 2012年04月15日 21:17