竜家＠寒川 ラーメン

ラーメン竜家　ラーメン
駐車場有（店前／7台）


・住所　高座郡寒川町一ノ宮3-5-7
・電話　[phone]
・時間　11:00-21:00
・定休　火曜日
・記事　『竜家』記事一覧



※店舗画像は使い回しです、今は外観に変化がある模様です。詳細はジーザスさんのblogにて。　店主さんは「六角家＠海老名店」で店長を務めていた方。お店に入ると右手に券売機があり、食券を渡す際に家系特有の好み（醤油の味の濃さ、スープの脂の量、麺のかたさ）を聞かれます。初訪の場合はまずは普通で頼み、お店お店によって自分好みの味を見つける、と言うのも家系のお店での楽しみ方の1つでしょう。私の場合はお店がデフォと定めた味を楽しむのが好きなので、基本的には全て普通でお願いしますけど。





ラーメン（650円）･･･六角家の姉妹店ではありますが、味に関しては六角家で受ける印象とは違うものになりますね。比較的スッキリとした感じのスープではあるのですが、豚骨のしっかりとした力強さは感じられ、食べ進むにつれどんどん味わいが深くなっていきます。家系って食べ終えた後にグッタリするお店もありますが、こちらのお店では決してそうはならない、バランスの良さが魅力だと思いますね。味のブレが少ないのもお店のレベルの高さを表していると思います。家系を得意としない方でも美味しく食べられるんじゃないでしょうか。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

Comments

ご無沙汰しておりますm(_ _)m。
リンク有難うございます(^O^)！。
毎週飽きずに“竜家”に通っております(^_^;)。
竜家が無かったら “一乃利”にもっと訪問しているハズです(^w^)。
どちらも美味しいお店ですからね(--)(__)。
湘南地区の家系店はレベルが高いですよね。
どこかでお会いした際は宜しくお願いします(^O^)！。

Posted by ジーザス at 2012年02月29日 07:47

　先日行って来ました♪♪、

　って、ジーザスさんのブログに報告するのを忘れてました（汗）、

　こちらもおいしい家系のお店ですね〜♪♪♪。

Posted by 南極Z号♪♪ at 2012年02月29日 21:34

＞ジーザスさん

ども、お久し振りです。ちょくちょくBlogは覗いていたので、お久し振りな感覚はないのですが（笑）

湘南地区の家系店は確かにレベルの高いお店が多いですね。それぞれにしっかりと個性があるのもポイント高し。家系好きにはいい場所ですよね。たぶん会うとしたら竜家さん以外に考えられないと思いますが（笑）お会いした際にはヨロシクです。

＞南極さん

南極さんもけっこう色々食べ歩いているよねー。竜家さんは数ある家系のお店の中でもしっかりと個性があるのでいいですね。飽きがこないし、美味しいですね。

Posted by ごっち at 2012年03月01日 01:46