駐車場有(文中参照)
・住所 横浜市中区錦町17
・電話 045-623-0175
・時間 06:30-18:00
・定休 日曜日
本店を本牧間門に置くラーメン大将の錦町店、系統としては家系と言えば家系になるんでしょうかね。食券制なのですが券売機が店裏手に用意されているので分かりにくいです。駐車場は隣のマンションの裏手に「34・35・36番」と3台分用意されているのですが、これまた分かりにくい為か路駐が目立ちます。
ラーメン(600円)・・・見た目は家系のそれ、かと思いきや海苔が3枚じゃないですね(個人的にここ重要)ライトな口当たりの豚骨スープ、味の好みは卓上調味料でご自由に。家系のそれと比べてしまうと麺が細かったりなんだりで色々な部分に違和感を覚えてしまうのですが、余計な事を考えずに食べると普通に旨いです。朝ラーが楽しめるのもこのお店の魅力の1つでしょうか。
つけめん(650円)・・・スープの丼に麺をぶっこめばラーメンの出来上がり、というくらいに特にラーメンとの違いを感じませんでした。いや、しかし人気があるお店なんですね。16時頃の訪問だったのですが、お客の流れが絶える事はなかったです。
満足度:★★★★★☆☆☆☆☆
ラベル:ラーメン大将