流星軒＠吉野町 G麺7とのコラボは食べ比べが面白い

流星軒　ＢＧかぶリーノ
駐車場無（周辺有料Ｐ利用）

・住所　横浜市南区日枝町4-97-2
・電話　[phone]
・時間　11:30-14:30 / 18:00-21:00
・定休　水曜日
・記事　『流星軒』記事一覧

神奈川淡麗系を代表する、各方面で評価の高い実力店。店名を矢沢永吉の楽曲「流星」にちなんで「流星軒」とするほど矢沢永吉に惚れ込んだ店主、なるほど確かに店内を見渡せばポスターやステッカーなどのグッズがあちこちに。横浜で人気の行列ができるラーメン店は、矢沢ファンが全国各地から訪れる「聖地」ともなっているようです。

ＢＧかぶリーノ（950円）･･･「G麺7＠港南区」とのコラボ、デュラム小麦を使用した6月末までの期間限定、ベーコンとかぶのあつもりつけ麺。冷たいつけ麺のG麺7に対し、流星軒ではあつもりで熱々仕様となっています。麺には蕪の葉をトッピング、上からその都度ミモレットを削ってくれます。またあつもりで提供するゆえ、麺がくっつかないようスープとオリーブオイルがかけられています。

流星プレミアム（900円）･･･醤油プレミアムと流星プレミアムの違いが分からず、確か値段が高かったこちらを選択。醤油の香りは強いのですが尖った感じはなく、醤油の旨みがしっかり味わえる感じでバランスのいい仕上がりになっています、鶏油と相俟ってこりゃ美味しいですな。前の限定「カモネギＧ麺」はこちらがベースのようです。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

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