ニュー長寿軒＠湯沢

ニュー長寿軒　しょうゆラーメン
駐車場無（湯沢駅周辺の有料Ｐ利用）


・住所　湯沢市大町2-1-59
・電話　[phone]
・時間　11:30〜18:00
・定休　第1･3木曜日
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秋田県南を代表するラーメン店である長寿軒の支店、的な扱いのお店と言えばいいのでしょうか。本店から歩いて３分という立地にあり、息子さんがやっているお店になります。本店にはない「みそ」がメニューにあったり、味にも違いがあったりで、こちらはこちらでお客さんがついているという印象。





しょうゆラーメン（500円）･･･脂たっぷり豚骨醤油。甘めのタレと豚骨のみのスープ、表面は大量のラードで覆われていて脂っこい・しょっぱい・熱いの三重苦ラーメンになっているんですが、意外にもクドさを感じさせない。麩がのっていたりラードを効かせているのは、この地域の特色。個性は強いですね、店名に反してこのラーメンを食べ続けると長生きは出来そうにない（苦笑）

満足度：★★★★★★☆☆☆☆