日の出らーめん＠日ノ出町 石神本にてダントツNo.1の超濃度

日の出らーめん　剛つけ麺＆剛満つけ麺
駐車場無（近隣有料P多数有）

・住所　横浜市中区宮川町3-63-3
・電話　[phone]
・時間　平日 11:00-26:00
　　　　土曜 09:00-26:00
　　　　日曜 09:00-23:00
・定休　無休
・ＨＰ　http://www.hinoderamen.com/
・記事　「日の出」記事一覧

石神秀幸ラーメンselection（2010）の超濃度ドロ系ラーメン特集にて、ダントツNo.1の超濃度の数字をたたき出していたので気になっていました。

剛つけ麺＋味付玉子（850円）･･･ブリックス濃度10%のつけ麺。超極太で歯ごたえもワイルドな麺と、その麺にも負けない濃厚な豚骨と魚介を効かせたスープの組み合わせが最高なこちら。特に富多屋製麺に特注した極太麺が秀逸、歯応えが強烈なとにかく凄まじい弾力のある麺になっています。この濃厚なつけ汁があるからこその、この麺なんでしょうね。個人的に好きな系統なのもあり、旨かったです。

剛満つけ麺＋味付玉子（950円）･･･ブリックス濃度20%のつけ麺。先ほど秀逸だと書いた麺も、この濃度を前にしては印象をスープにもっていかれてしまいますかね。全体的なバランスを考えると、ここら辺が限界かという濃度になっています。しかしながら、くどさやしつこさがなくて、最後まで美味しく食べさせてくれたレベルの高い1杯になっています。

さらには17時からの限定として「剛満つけ麺ブリックス30」という超濃度を誇るつけ麺が用意されている。それが石神本にてぶっちぎりだったメニューとなっていて、つけ汁に超極太麺を浸けると麺が浮かぶというくらいの、驚きの濃度なんだそうで。次回は是非、噛む感覚だというそのつけ汁を堪能してみたいです。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

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Comments

　
　ボクも３０はまだ食べてないので食べてみたいです♪。

でも濃すぎてちょっと怖いですｗｗｗ♪。

Posted by 南極Ｚ号 at 2009年12月04日 22:29

＞南極さん

２０ですら充分に濃かったのに３０となると
想像もつかないので怖いっていう気持ちも
分かりますね。でも、やはりＴＯＰクラスの
超濃度は体験してみたいですしねっ！まぁ
機会があれば食べに行ってみましょ(´▽｀*)

Posted by ごっち at 2009年12月05日 15:33

濃度２０や３０もそそられますが、

隣の１８禁の看板がもっと気になります。ｗ

Posted by 赤兎馬 at 2009年12月05日 20:53

＞赤兎馬さん

私もそっちに目がいったのでネタにしようと
思ったのですが、変態路地裏さんがこのネタ
既に使用済みでしたので、断念しますた。

隣のお店も、濃い太い剛なアレが好きな子が
多いお店なのでしょうか。気になりますねｗ

Posted by ごっち at 2009年12月06日 05:06

苦情対応でしぼられた後、ヤケ食いしたく
なって突撃、おかげで午後がしんどいこと
この上なかったです。

一緒に行った方もお気に召していただけた
ようで、餃子を半分しながらあちらは定番
の剛つけ麺、私はうま醤油ら−めんを味付
玉子トッピングでいただいてきました。

しかし大船のお店はこのクオリティが低い
という情報をいただきましたので、次回は
その真相を確かめたいと思います。

Posted by にゃんまげ at 2010年10月05日 00:26

＞にゃんまげさん

こちらの本店で食べた際には感動を覚える
くらいに美味しかったのですが、大船店で
出てきたつけ麺はまったくの別物で非常に
残念な思いをしました。卓上にタレが置か
れていたので大量投入でなんとか食べきり
ましたが、支店展開するにはまだ早かった
のではないかなと、まぁたまたまなのかも
知れないですけどね(´ﾍ｀；)

Posted by ごっち at 2010年10月08日 19:44