2009年06月26日

杉田家@新杉田 ラーメン並

杉田家@新杉田 ラーメン並
駐車場無(周辺有料P多数)

・住所 神奈川県横浜市磯子区新杉田町3-5
・電話 045-776-2155
・時間 05:00 - 24:00
・定休 日曜日

杉田家 店舗外観.JPG


家系総本山「吉村家@平沼橋」の直系第1号のお店。道路向かいが以前の吉村家があった場所になります。つまり、ここが家系の発祥の地になるんですね。お店のHPにはトッピングが1品無料になるクーポン有り。

杉田家 ラーメン並.JPG


ラーメン並(630円)・・・さすがに直系だけあって仕事は完璧。鶏ガラを大量に使っています、家系って豚骨醤油ですが、肝心要の部分は鶏だと思っています。味わいとしては豚骨が主体ではなく醤油を強めに利かせる直系らしいもの、ですが他の直系よりはマイルドな印象です。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


posted by ごっち at 02:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 磯子区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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