駐車場無(周辺有料P利用)
・住所 神奈川県茅ヶ崎市幸町22-26
・電話 0467-84-0537
・時間 11:30 - 15:00 / 18:00 - 25:30
・定休 10日・20日・30日のみ営業(火曜日の場合休み)
・記事 「BUBU」記事一覧
毎月10日・20日・30日は「和BUBU」と言う別業態のお店になります。和BUBUの日は通常メニューの提供は一切なく、全て和BUBU限定のメニューに変わります。お店の外観も「和」の日でである事をアピールするように、緑色の旗&のれんが出るようになっています。
みそ次郎(800円)・・・こちらが、ただでさえ月に3回しかない限定色の強い和の日の、さらに期間限定で提供されるメニューです。間違っても「二郎」ではありません。黒く浮いているのは胡桃焦がし油ですね。スープはなんて言うか、かなり粘度&濃度の高いものになっています。でも、重たく残るものでもないんですね。麺との絡みもよくて、これは美味しいなぁ。ちょっと甘いのが強すぎる気もしますが、和BUBUらしさのある1杯になっていると思います。
満足度:★★★★★★★☆☆☆
ラベル:bubu



おいらもそろそろ自分のを更新しなきゃ・・・
(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
(>∀<*)くぅ〜 みそ次郎、いいですねぇ〜♪
BUBUちゃん独特のスープの濃さがなんとも良い具合で・・・
久々に食べに行きたい感じですワ。
今日行けば、ごっちさんにお会いできるのかナァ〜?(笑)
前回の和BUBUのみそザウルスザウルスが
もたれてしょうがなかったので、今日はつけ五郎でした。
美味かったけど、チャーシューが欲しかった^^;
非常に美味しそうですね。
村ぽち
昨日私は、何を間違ったか戸塚の幸村に行っちまいまして、その後、林家樓のタンメンをデザートにしました。ビールがとても進みます。 戸塚系の麺は虜になるんですね。結局ね無化調こだわるなら 柱や床に染み付くほどにやんないと むずいかも ですね
私は味○素の奴隷になっても 構わないなぁ〜って思いましたよ。有害じゃないし
胡桃油ってラーメンにも使うんですね。
勉強になりますφ(.. )メモメモ
みそ次郎、なかなか美味しかったですよ♪
残念ながら10日は行きませんでしたけど
one−shotさんは行かれましたかー?
>すねーけさん
みそザウルスが駄目だったなら、こちらも
アウトの可能性大。あんな感じですからw
私は逆につけ五郎が甘すぎて苦手かなぁ・・・
>野球小僧さん
茅ヶ崎で1番の行列店はここですんで是非
行ってみてくださいな。普通の日と和の日
両方行かれる事をオススメしますよーん。
>@kiさん
みそ次郎は、まだ始まったばかりですから
当分あるかと思われます。機会があれば!
化調は、私も美味しいのであれば賛成派。
使いすぎは問題ありですが、無化調に拘る
あまり味が・・・よりは全然マシですもんね。
>路地裏さん
栄養的にバランスのとれた油なんだそう。
路地裏さんの知ってるのは塗料の方かな?
和BUBU行きたいですねえ。10の付く日の週末、と思いながら行けてません。BUBUは普通の日は制覇しましたが、ちょっと脂っこかった。なので、和BUBUには期待しています。
どもども、コメントありがとうでっす♪
通常BUBUは制覇したんですか。私は
まだ制覇出来ていなかったり。和の日も
通常BUBUに負けず劣らず強めな感じ
ですので、好みはわかれるかもですね。
まぁ1度食べてみて下さい、少なくとも
この界隈には無い味なので楽しめるかと。