神龍＠香川 ねぎバカラーメン赤ゆず

神龍＠香川　ねぎバカラーメン赤ゆず
駐車場有（店前 / 2台）

・住所　神奈川県茅ヶ崎市萩園1228
・電話　[phone]
・時間　11:00 - 14:00 / 18:00 - 24:00 （土日祝 11:00 - 24:00）
・定休　不定休
・記事　「神龍」記事一覧

23時頃に訪問（店舗外観は基本的に使いまわし）営業中の札はあるのにお店には誰もいない。店の奥まで行って厨房を覗き込もうとすると、急に横の扉が開いてバチコーン！とぶつかると同時にトイレからお店の方が出てきて

店員「おぉぁぅ！ビックリしたぁ！��(￣□￣;)」

えっと、こちらもビックリしました。それよりもバチコーン！と当たって痛かったです。特に何も言いはしませんが、超絶なまでの扉バチコンに対して謝罪が無かったのは心の中で根に持っておきますねｗ

ねぎバカラーメン赤ゆず（800円）･･･神龍では背脂でこってりさせたものが赤皿、ノーマルを青皿（ノーマル時は特に何も言う必要はない）と呼び、ゆずこしょう付きの場合が赤ゆず・青ゆずと呼ぶようになるんです。簡単に「こってりの時は赤と言う」とだけ覚えてればOKです、ゆずこしょうは無料です。

今日のスープの感想は「臭め・熱め・しょっぱめ」ですね。臭いというのは誉め言葉。また、前回訪問時にスープの温度についてコメントを貰っていたのですが、今日はしっかり熱かったです。味は豚骨が濃厚と言うよりは、ただ単にタレでしょっぱいだけの感じ。前回訪問した時に旨いと思った赤ゆずと全然印象が違いますね、ブレにしては範囲が大き過ぎるかな。

そうそう、替玉について。これまでも出来ていましたし、今日もメニューに「追加注文はお席にて現金で承ります」と書いてあるのは確認しているのですが、替玉を頼もうとしたら「券売機で食券を購入してください」と言われたのは謎。まぁいいけれど。帰ってきたら肩の部分が内出血してました(ﾉ∀`)ﾍﾟﾁｮﾝ

満足度：★★★★★☆☆☆☆☆

Comments

むむむ…サービス業としてあるまじき行為
根にもってよし。ブログに書いてよし。ですね。お痛わしい…
赤ゆずと聞く度にきっと私は内出血を思い出す(-_-)
ブレがおっきいラーメン屋は怖くて行けないですね。わたし…当たり運悪い方に強いから（笑）

Posted by SMA at 2009年01月23日 13:22

名店跡地の名店っすね。
ここも好きっす。
赤しか食べた事ないんですけど、
今度は青行って見ようと思ってます。

Posted by 「鍋」 at 2009年01月23日 23:09

確かにこの店、バラツキが大きい。１０数回通ってて、最近気付いたけど。
それまでは、間隔あけて行ってたんで、その度に、”やっぱこの店うめー”とか”あれ？こんなに薄くてしょっぱかったっけ？”とか。

ちなみに、最近店長見ません。行くのが夜中だからかな？？

ちょっと太っちょの店員さんが、汗をかきながら作ってます。その脂までラーメンに入れるなよ、って思いながら見てます。。

Posted by かとちん at 2009年01月24日 01:44

このネギは好きですよ。

美味しそうですね。

細麺は替え玉必須ですね。

村ポチ！

Posted by 野球小僧 at 2009年01月24日 11:12

どーも。麺たぼりっくですぅ。

なんだか散々な目に遭ったみたいですねぇ…

さっきはスミマセンでしたとかいって替え玉サービスさせていただきますぐらいの事言ってくれも良いのに。
他のラーメン屋でも替え玉頼むとき券売機で買えとか言われたことってあまりないしあんまりですね。

Posted by 麺たぼりっく at 2009年01月24日 13:26

＞ＳＭＡさん

あっ、誤解のなきようお願いします。私は
神龍は好きなんですよ。家から近いのでｗ
文句書く時はボロクソなんで、まだ優しく
書いたつもりでいたのですが(；´д｀)ゞ

ブレが大きくても、そんじょそこらの博多
系のお店よりは濃厚で旨いですよ。ＳＭＡ
さんも是非１度食べに行ってくださーい♪

＞「鍋」さん

つき家のおっちゃん元気にしてますかね。
居抜きなんで、つき家を思い出しますね。

私は逆に、濃厚さが弱くなったなと感じた
最近から赤を食べるようになりましたね。
青で濃厚だった時は神だったんですけど･･･
今でも他の店に比べると全然旨いけどね！

＞かとちんさん

バラツキありますよね。店主さんがいなく
なってから、それが大きくなったような。

噂であって未確認ですが、店主さんは事故
されたみたいです。今は太っちょの店員と
（扉バチコンの人）もう１人のオサーンで
お店をまわしているみたいですね。

Posted by ごっち at 2009年01月25日 03:33

＞野球小僧さん

この店のネギは大好きです。水っぽくなく
スープを薄める事のないネギがいいです。
博多系では替え玉は必須ですよね。その度
固さを変えて食感の違いを楽しんでます♪

＞麺たぼさん

散々な目に合いましたが、怒ってませんｗ
トイレから出てきたら、いきなり客が目の
前にいたら、誰だって正常な対応は出来な
くなると思いますし。ネタとして書いただ
けのつもりなのですが、文才がなく上手く
伝えれなかったみたいで神龍に申し訳ない
くらいです･･･が、食券だけは納得いかんｗ

Posted by ごっち at 2009年01月25日 03:41

最近辛子高菜も手を抜いてるよね
あの高菜をご飯に載せて、スープには
何も入れず食べるのが美味かったのに
店主早く帰ってこないかな！

Posted by てつや at 2009年02月17日 16:26

辛いのが苦手なので高菜は未食なんですが
高菜の味まで落ちたのが感じとれるように
なったとは、相当な問題であるような気が。

人が変わって味が落ちるのは残念ですね。

Posted by ごっち at 2009年02月17日 23:45