2009年01月22日

壱六家 大船2号店@大船 塩ラーメン+もやキャベ

壱六家 大船2号店@大船 塩ラーメン+もやキャベ
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 神奈川県鎌倉市大船1-10-7
・電話 0467-46-6839
・時間 11:30 〜 26:00 (水曜のみ11:30 〜 22:00)
・定休 木曜日+第1水曜
・記事 「壱六家」記事一覧

壱六家/大船2号店 店舗外観.JPG


家系かどうかと聞かれれば答えに悩む壱六家です。大船には3店舗あって、こちらは店名にもあるように2号店です。1号店から徒歩1分くらいのところにあるので、系列同士で客を奪い合っていないのか心配。

壱六家/大船2号店 塩ラーメン+もやキャベ1.JPG

壱六家/大船2号店 塩ラーメン+もやキャベ2.JPG


塩ラーメン並(650円)+もやし&キャベツ(50円)・・・家系のお店で食べる塩ラーメンにはキャベツは必須だと思っていますので、もやし&キャベツをトッピングしました。乳化したスープが特徴ですが、塩は通常の醤油に比べて、よりマイルドな仕上がり。

満足度:★★★★★☆☆☆☆☆

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posted by ごっち at 01:36| Comment(4) | TrackBack(1) | 鎌倉市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
壱六家最近凄い店舗展開してますよね。
大船に『いちろく家』として細麺使って
今までとチョット違う店があるらしいですね。

村ポチ!
Posted by 野球小僧 at 2009年01月22日 09:07
きゃぁ〜、うまそ。
うずら系最近食べてません。
どっちかっていうと僕はうずら家系派っす。
Posted by 「鍋」 at 2009年01月22日 19:45
大船のラーメン店って 安いですよね!壱六家は繁殖しつつありますねぇ 近くに松壱家とかいう 紛らわしい店もあります。 大船では 大原家と ことぶき←シブすぎですか`しか行ってないのですが 昔からある気になる繁盛店もあるんですよね。
暮れに ことぶきに行ったら 麺を仕切っていたおばぁちゃんが 見当たりませんでした 小さくて背中もかなり丸かったから カウンターが邪魔して見えないだけかと思ったんだけどやっぱし いない……気になる。 大原家のスープは飲むというより、もはや食すモンとして捉えました。乳化というよりまさに……乳です。激太麺は忘れられなくなりました。
次はモヤキャベ試してきます
Posted by @ki at 2009年01月23日 17:18
>野球小僧さん

店名を平仮名表記にして、別形態で出店
させたお店が栄区側にありますね。そち
らが3号店となります。壱六家の系列は
親切価格だと思うので、ありがたいです♪

>「鍋」さん

おっ、うずら派ですか。うずらの卵って
なんであんなに家系に合うんでしょ?w
味玉に比べて割安感がありますし(個数
が多いので)私もうずら大好きです♪

>@kiさん

大船近辺は全然行けてないので、今年は
開拓していくつもりです。松壱家は似た
ような名前ですが、高いし量少ないし。
まさに乳な大原家は絶対に食べますよw
Posted by ごっち at 2009年01月25日 03:15
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