麺屋こうじ＠柏 麺屋こうじチャーシューもりそば

麺屋こうじ＠柏　麺屋こうじチャーシューもりそば
駐車場無（近隣コインパーキング有）

・住所　千葉県柏市旭町1-4-15
・電話　[phone]
・時間　11:00〜17:00（昼メニュー）
　　　　17:00〜24:00（夜メニュー）
・定休　無休

昼はつけ麺主体の大勝軒系、夜は角ふじ系を提供する二毛作なお店です。

東池袋大勝軒が営業していたテナントである「角ふじ荘」の表札が店内に。

麺屋こうじチャーシューもりそば（1,000円）･･･昼の部の訪問なので大勝軒系のつけ麺、店名を冠した「麺屋こうじチャーシューもりそば」を注文。豚バラ・肩ロース・豚トロの3種のチャーシューが盛られてきます。

麺量はデフォ250gだったでしょうか。大盛りだと倍の500gです。ちょっと極端なので中盛りがあると嬉しいのですが。

かなり濃厚なスープで提供されるので、最初から魚介出汁の割りスープが提供され、好みで調整しながら食べるようになっています。つけ麺のみならず、ラーメンも割りスープが提供されるようです。味わいはかなり好みでした。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

Comments

柏まで遠征ですか！？

二毛作のお店が最近ふえてますよね。

スープは大勝軒より濃厚さが伝わってきますよ。

ランクリ！！

Posted by 野球小僧 at 2008年12月27日 19:26

今日２７日の１６時から東京ＴＶで都内のラーメンベスト３０やってましたが観ましたか？

Posted by 野球小僧 at 2008年12月27日 19:27

仕事で柏の近くまで行ったもので(´▽｀*)

二毛作のお店増えてきましたね、しかも
レベルの高いお店ばかり。スープが濃厚で
かなり美味しかったです。野球小僧さんも
近くまで行かれた際には是非レッツラ♪

で、ＴＶは観ませんでした。それ以前に
ＴＶは家に置いてません。私はＴＶ不要
論者ですのでﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ

Posted by ごっち at 2008年12月27日 20:10

2009　神奈川県内ラーメンの繁盛店の本手に入りましたか？？

Posted by 野球小僧 at 2008年12月27日 20:47

最新ラーメンの本／首都圏版　→

こちらのほうが自分はよく観てラーメン店選びしていることが多いです。

Posted by 野球小僧 at 2008年12月27日 20:48

ラーメン本に関しては

・最新ラーメンの本
・石神秀幸ラーメン本
・ラーメンマップ神奈川
・激ウマラーメン神奈川
・ラーメンの繁盛店神奈川
・神奈川ラーメンウォーカー

全部１番新しいのを持ってます･･･
１円も出してないんですけどねｗ
本は車に積んでおく程度で、基本
ネットで情報収集のが多いかな？

Posted by ごっち at 2008年12月28日 01:49