湘南ラーメン食べ歩記 http://gotti-k5.seesaa.net/ 湘南地区＋αのラーメン食べ日記。単なる食べ日記であり紹介しようだとか応援しようだとかの趣旨ではありません。また、情報の正確性は保障出来ません。日記という性質上過去に遡って修正なんかもしてません、ご了承願います。 ja http://gotti-k5.seesaa.net/article/271664150.html 豚そば成＠下永谷 豚そば成　夏麺＋豚そば駐車場有（店横3台、店前2台）・住所　横浜市港南区下永谷3-4-6・電話　045-827-2361・時間　11:00-25:00・定休　不定休・記事　『豚そば成』記事一覧店主さんは麺の坊 砦の出身、横浜Walkerによる「夏麺スタンプラリー」の参加店舗になります。お酒類につまみも豊富に揃っているので、飲んでから〆にラーメンで楽しむ事も出来ます。ちょっと間が空いての訪問だったのですが、店主さんも奥さんも私の事を覚えていてくれて一安心。しかし、店主さんの第一.. 横浜／戸塚・港南・保土ヶ谷 ごっち 2012-05-26T03:00:00+09:00 駐車場有（店横3台、店前2台）


・住所　横浜市港南区下永谷3-4-6
・電話　045-827-2361
・時間　11:00-25:00
・定休　不定休
・記事　『豚そば成』記事一覧

豚そば成　店舗外観.JPG

店主さんは麺の坊 砦の出身、横浜Walkerによる「夏麺スタンプラリー」の参加店舗になります。お酒類につまみも豊富に揃っているので、飲んでから〆にラーメンで楽しむ事も出来ます。ちょっと間が空いての訪問だったのですが、店主さんも奥さんも私の事を覚えていてくれて一安心。しかし、店主さんの第一声が「ごっちさんってアル中ですか？」には吹いたｗ



豚そば成　夏麺.JPG

夏麺（？？？円）･･･今年の夏麺の試作をいただいてきました。食べたのは2週間前の事ですから、今は色々と変更されている部分もあるかと思います。夏麺は冷やしで提供するお店が多い中、こちらは熱々のつけ汁になっております。そしてこれ、牛なんですよ牛。自宅で焼いたローストビーフも美味！今年の夏麺を楽しみにしてください！

豚そば成　豚そば.JPG

豚そば（650円）･･･これは1月のラヲタ新年会の時に食べたもの。豚そばを頼んだような記憶があるのですが、味玉がのっているので違うものを頼んだのかも。もうだいぶ前の事ですし、そもそもベロベロでしたのでまったく覚えていません。だからアル中って言われるんだね（笑）

満足度：★★★★★★★☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/270970353.html 喜楽＠羽後牛島 喜楽　納豆ラーメン駐車場有（店前／7台）・住所　秋田市楢山川口境8-38 ・電話　018-835-1815・時間　11:00-20:00・定休　水曜日・blog　http://blog.livedoor.jp/kiraku_akita/納豆発祥の地には諸説ありますが、秋田県は横手市の金沢公園に「納豆発祥の地」の碑があります。そして日本一高い納豆のお店も秋田に存在します。そんなこんなで（どんなこんなかは知らんけど）秋田の地には県北から県南まで広く納豆ラーメンを提供するお店が存在.. 秋田県 ごっち 2012-05-25T00:00:00+09:00 駐車場有（店前／7台）


・住所　秋田市楢山川口境8-38
・電話　018-835-1815
・時間　11:00-20:00
・定休　水曜日
・blog　http://blog.livedoor.jp/kiraku_akita/

喜楽　店舗外観.JPG

納豆発祥の地には諸説ありますが、秋田県は横手市の金沢公園に「納豆発祥の地」の碑があります。そして日本一高い納豆のお店も秋田に存在します。そんなこんなで（どんなこんなかは知らんけど）秋田の地には県北から県南まで広く納豆ラーメンを提供するお店が存在しています。そんな納豆ラーメンの元祖なお店がこちら。昭和58年創業と言う事で、そんなに歴史があるわけでもないのですが、定食や一品料理もあり、家族で楽しめるお店として人気があるお店なのですよっと。



喜楽　納豆ラーメン.JPG

納豆ラーメン（700円）･･･客の大半が頼む、このお店の名物。すりつぶした納豆と田舎味噌、ニンニクなどが入った香ばしいスープに、地場産素材を生かした具材が絡みます。かん水を入れない自家製の麺は片栗粉を練り込んだ個性的なもの。納豆の姿や食感はありませんが、香りや味には納豆がしっかりと存在しているんです。秋田でラーメンを食べる機会があった際には思い出してほしい、私の隠れた一押しです。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/270468257.html 一酵や＠西横浜 一酵や　塩ラーメン駐車場無（周辺有料P多数）・住所　横浜市西区浜松町10-7・電話　045-341-0349・時間　水木日 11:30-15:30　　　　金・土 11:30-15:30 / 17:30-21:00・定休　月・火イツワ製麺所食堂を手掛ける樋田幸二氏による新ブランド店。ぱっと見ではラーメン屋とは思えない外観ですね、そしてラーメン屋だと分かっていても営業しているかが分かりづらい。無化調無添加をもっとうに、鶏肉や豚肉はもとより、醤油に塩にコショウ、玉子なども安心した食.. 横浜／中区・西区･南区 ごっち 2012-05-24T00:00:00+09:00 駐車場無（周辺有料P多数）


・住所　横浜市西区浜松町10-7
・電話　045-341-0349
・時間　水木日 11:30-15:30
　　　　金・土 11:30-15:30 / 17:30-21:00
・定休　月・火

一酵や　店舗外観.JPG

イツワ製麺所食堂を手掛ける樋田幸二氏による新ブランド店。ぱっと見ではラーメン屋とは思えない外観ですね、そしてラーメン屋だと分かっていても営業しているかが分かりづらい。無化調無添加をもっとうに、鶏肉や豚肉はもとより、醤油に塩にコショウ、玉子なども安心した食材を厳選して提供しています。麺は本店であるイツワ製麺所で製麺し熟成させたものを使用しています。



一酵や　塩ラーメン.JPG

塩ラーメン（790円）･･･つけ麺が主力っぽい感じでしたが、なんとなくラーメンな気分でしたので、ラーメンの中で最もスタンダードっぽい塩ラーメンを注文しました。普通盛でも中盛でも同料金との事でしたが、私としては珍しく普通盛でお願いしました。無化調ではありますがスープにはしっかりと奥行きが、しかしながら少しばかり塩気が目立つかなぁ。上品にはまとまっていますね、お店の造りもお洒落ですし、デートにも使えるお店だと思いますよっと。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/271080800.html 品香亭＠本厚木 品香亭　五目そば駐車場有（店前／1台）・住所　厚木市旭町3-17-33 ・電話　046-228-0196・時間・定休歴史を感じさせる外観の中華料理屋さんですね。麺類にご飯類に一品料理、定食にお酒類も用意されていて、オードブルや出前もやっています。常時喫煙可なので煙草が苦手な方は避けた方が賢明です。 神奈川-厚木 ごっち 2012-05-23T12:00:00+09:00 駐車場有（店前／1台）


・住所　厚木市旭町3-17-33
・電話　046-228-0196
・時間
・定休

品香亭　店舗外観.JPG

歴史を感じさせる外観の中華料理屋さんですね。麺類にご飯類に一品料理、定食にお酒類も用意されていて、オードブルや出前もやっています。常時喫煙可なので煙草が苦手な方は避けた方が賢明です。



品香亭　五目そば.JPG

五目そば（550円）･･･写真だけでいいですか？（爆）

満足度：★★★☆☆☆☆☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/270804211.html 麺処ら塾＠藤沢 麺処ら塾　チャーシューワンタンメン正油味駐車場無（周辺コインP利用）・住所　藤沢市鵠沼花沢町2-16・電話　0466-50-9016・時間　11:00-1500 / 18:00頃-21:00・定休　火曜日・記事　『ら塾』記事一覧鵠沼海岸時代の支那そばやで店長を務めていた方が店主のお店ですが、支那そばや出身と言う表現とはちょっと違うかな。基本である正油ラーメンは毎日提供しているのですが、塩ラーメンは月木土、味噌ラーメンは水金日と曜日替わりでの提供となっております。塩ラーメンが提.. 神奈川-藤沢 ごっち 2012-05-23T00:00:00+09:00 駐車場無（周辺コインP利用）


・住所　藤沢市鵠沼花沢町2-16
・電話　0466-50-9016
・時間　11:00-1500 / 18:00頃-21:00
・定休　火曜日
・記事　『ら塾』記事一覧

ら塾　店舗外観.JPG

鵠沼海岸時代の支那そばやで店長を務めていた方が店主のお店ですが、支那そばや出身と言う表現とはちょっと違うかな。基本である正油ラーメンは毎日提供しているのですが、塩ラーメンは月木土、味噌ラーメンは水金日と曜日替わりでの提供となっております。塩ラーメンが提供の日は写真のように塩ラーメンの幟が、味噌ラーメンの日には味噌ラーメンの幟が立ちます。



ら塾　チャーシューワンタンメン正油味.JPG

チャーシューワンタンメン正油味（1180円）･･･名古屋コーチンや吉備黄金鶏の鶏、羅臼昆布や屋久サバ節の魚介という贅沢素材による奥深い味わい、醤油も紀州の古式醤油を使用しているんだとか。自家製の麺も言うまでもなく秀逸、サクッとした食感で支那そばやとはまた違った仕上がり。以前に比べると鶏による厚みの部分が落ち着いた感がありますが、そのおかげで素材の旨みをしっかりと感じられるようになったかな。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/270960556.html 壱七家＠本厚木 壱七家 厚木店　ラーメン駐車場有（店横／3台）・住所　厚木市旭町3-7-12 ・電話　046-229-2225・時間　月～木・日 10:30-26:00　　　　金土・祝前 10:30-28:00・定休　年中無休壱七家の厚木店です、以前は壱六家だったお店ですね。厚木には他に壱七家＠本厚木店がありますが、こちら厚木店限定で味噌の提供があります。直系の家系とは一線を画す、いわゆる壱系と言うやつですね。毎月17日は壱七家の日として醤油or塩ラーメンが500円での提供となります。さらに.. 神奈川-厚木 ごっち 2012-05-22T00:00:00+09:00 駐車場有（店横／3台）


・住所　厚木市旭町3-7-12
・電話　046-229-2225
・時間　月～木・日 10:30-26:00
　　　　金土・祝前 10:30-28:00
・定休　年中無休

壱七家 厚木店　店舗外観.JPG

壱七家の厚木店です、以前は壱六家だったお店ですね。厚木には他に壱七家＠本厚木店がありますが、こちら厚木店限定で味噌の提供があります。直系の家系とは一線を画す、いわゆる壱系と言うやつですね。毎月17日は壱七家の日として醤油or塩ラーメンが500円での提供となります。さらには曜日問わずで17時まではライスor半ライスが無料サービスとなっています。



壱七家 厚木店　ラーメン.JPG

ラーメン（650円）･･･壱系らしいクリーミーな豚骨スープ、醤油ダレが強く出た仕上がりになっています。壱六家、壱八家と、壱系のお店も様々ありますが、それぞれ味に違いはありますね。うずらの卵は壱系共通の特徴だとは思いますが。家系特有のお好み調整は、ラーメンの提供後にも可能。さらには卓上の調味料で自分好みの味に仕上げる事が出来るのも嬉しいですね。

満足度：★★★★★☆☆☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/270788587.html 熊澤＠平塚 北海道味噌ら～めん熊澤 平塚総本山　白熊味噌ら～めん駐車場無（周辺有料P多数）・住所　平塚市紅谷町15-20・電話　0463-71-5636・時間　月～木・土・祝前日　 17:00-05:30　　　　金曜日 10:30-14:30 / 17:00-05:30　　　　日・祝 10:30-14:30 / 17:00-04:00・定休　無休・ＨＰ　http://www.ramen-kumazawa.com/・記事　『熊澤』記事一覧3/30 OPEN!　元々は中井町のパチンコ屋に併設.. 神奈川-平塚 ごっち 2012-05-21T00:00:00+09:00 駐車場無（周辺有料P多数）


・住所　平塚市紅谷町15-20
・電話　0463-71-5636
・時間　月～木・土・祝前日　 17:00-05:30
　　　　金曜日 10:30-14:30 / 17:00-05:30
　　　　日・祝 10:30-14:30 / 17:00-04:00
・定休　無休
・ＨＰ　http://www.ramen-kumazawa.com/
・記事　『熊澤』記事一覧

北海道味噌ら～めん熊澤 店舗外観.JPG

3/30 OPEN!　元々は中井町のパチンコ屋に併設されていたお店なのですが、昨年に秦野に移転。そして秦野のお店は残したままに平塚に総本山を出店、秦野のお店の方が先にあったのに2号店の扱いになったんですね。営業時間が複雑なのでご注意くださいませ、基本的には夜営業が主体なので酒類のメニューもそこそこ、ボトルキープも出来たりしますよっと。



北海道味噌ら～めん熊澤　白熊味噌ら～めん.JPG

白熊味噌ら～めん（750円）･･･煮干や鰹節など大量の魚介でとった出汁に、北海道産の味噌を中心に4種類の味噌をブレンドしたスープ。化学調味料も使用しておりません。味噌ラーメンとしては個性的な平打ち中太麺が面白いですね。チャーシューには富士の湧水ポークを使用。飲みの〆にと小サイズが用意されているのも、場所柄重宝しますかね。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/270329257.html 荒湘＠辻堂 荒湘 辻堂店　ラーメン駐車場有（案内図掲載）・住所　藤沢市辻堂元町4-17-8・電話　0466-54-8165・時間　11:00-21:45・定休　火曜日・記事　『荒湘』記事一覧3/20 OPEN!　藤沢は大庭の人気店である荒湘の2号店です。メニュー構成は本店と同様に豚骨ベースの正油、塩、味噌とありますが、鶏ベースやその他いくつかのメニューは辻堂店には無いようです。駐車場案内図です。店前1台、店裏2台。 神奈川-藤沢 ごっち 2012-05-18T00:00:00+09:00 駐車場有（案内図掲載）


・住所　藤沢市辻堂元町4-17-8
・電話　0466-54-8165
・時間　11:00-21:45
・定休　火曜日
・記事　『荒湘』記事一覧

荒湘 辻堂店　店舗外観.JPG

3/20 OPEN!　藤沢は大庭の人気店である荒湘の2号店です。メニュー構成は本店と同様に豚骨ベースの正油、塩、味噌とありますが、鶏ベースやその他いくつかのメニューは辻堂店には無いようです。

荒湘 辻堂店　駐車場案内図.JPG

駐車場案内図です。店前1台、店裏2台。



荒湘 辻堂店　ラーメン.JPG

ラーメン（550円）･･･値段が良心的で嬉しいですね。見た目には家系のそれ、右上にちょこんと見えるのは、荒湘と言えばの、うずらの玉子です。ライトな豚骨スープで醤油感も控えめな為に、やや物足りなさを覚えてしまうかな。家系とラーメンショップ系の中間と言った感じでしょうか、家系が苦手な人でも食べやすい仕上がりになっていると思いますよ。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/270297099.html 庄家＠秦野 庄家 秦野店　ラーメン並＋特製マー油駐車場有（店横多数／大型可）・住所　秦野市河原町2-55 ・電話　0463-83-7085・時間　11:00-23:00・定休　無休・記事　『庄家』記事一覧本店を大井町に置く庄家の秦野店、家系のお店になりますが個性の強いお店でして、家系ラーメンにマー油をトッピング出来たり、とろろいもなんてトッピングが用意されていたりします。大型も利用する事が可能な大きな駐車場が用意されていて、中休みも定休も無しと、使い勝手は抜群にいいですね。 神奈川-伊勢原･秦野 ごっち 2012-05-17T00:00:00+09:00 駐車場有（店横多数／大型可）


・住所　秦野市河原町2-55
・電話　0463-83-7085
・時間　11:00-23:00
・定休　無休
・記事　『庄家』記事一覧

庄家 秦野店　店舗外観.JPG

本店を大井町に置く庄家の秦野店、家系のお店になりますが個性の強いお店でして、家系ラーメンにマー油をトッピング出来たり、とろろいもなんてトッピングが用意されていたりします。大型も利用する事が可能な大きな駐車場が用意されていて、中休みも定休も無しと、使い勝手は抜群にいいですね。



庄家 秦野店　ラーメン並＋特製マー油.JPG

ラーメン並（600円）＋特製マー油（無料）･･･デフォで生キャベツがのるのは珍しいですね、家系のお店なのにトッピングで特製マー油を入れる事が出来るのが特徴なのですが、マー油を頼んだ際にこのキャベツがいい箸休めになるんです。しかしながら家系の肝心要の部分である鶏油の変わりにマー油が浮くので、家系らしさは無くなっちゃうのが残念と言えば残念。トッピングとしては珍しい「とろろいも」はマー油には合うんじゃないかなと思います。

満足度：★★★★★☆☆☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/269823794.html 佐々木家＠羽後牛島 佐々木家 秋田本店　味玉のせら～めん駐車場有（店前／複数台）・住所　秋田市川元むつみ町7-21 ・電話　018-864-1112・時間　11:00-24:00・定休　火曜日・ＨＰ　http://mac-enterprise.jp/sasakiya/極太ストレート麺に濃厚トンコツスープの「佐々木家」と、中太ちぢれ麺に鶏ガラスープの「とまつ軒」の二枚看板のお店。他に淡麗系の「まると」も立ち上げていて、佐々木家グループとして秋田では認知されています。 秋田県 ごっち 2012-05-14T00:00:00+09:00 駐車場有（店前／複数台）


・住所　秋田市川元むつみ町7-21
・電話　018-864-1112
・時間　11:00-24:00
・定休　火曜日
・ＨＰ　http://mac-enterprise.jp/sasakiya/

佐々木家 秋田本店　店舗外観.JPG

極太ストレート麺に濃厚トンコツスープの「佐々木家」と、中太ちぢれ麺に鶏ガラスープの「とまつ軒」の二枚看板のお店。他に淡麗系の「まると」も立ち上げていて、佐々木家グループとして秋田では認知されています。



佐々木家 秋田本店　味玉のせら～めん.JPG

味玉のせら～めん（680円）･･･普段は滅多に味玉なんて頼む事をしないのですが、券売機左上の法則に従いました。秋田の家系の先駆けのお店ではありますが、ネギや自家製麺、その他、至るところで違和感を覚えてしまうかな。でもスープはそれなりに家系しています。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/269810670.html じぇんとる麺＠平塚 味噌魔道士じぇんとる麺　ゼブラー麺駐車場無（近隣有料P多数）・住所　平塚市代官町10-3 ・電話　0463-67-6548・時間　11:00-14:30 / 16:00-25:00（日曜は通し営業）・定休　不定休・記事　『じぇんとる麺』記事一覧湘南の地にて多店舗展開している人気店。南口にはラーメン屋さんが少ないので、夜遅くまで営業しているこちらのお店は、飲みの〆にはとっても便利。 神奈川-平塚 ごっち 2012-05-13T18:00:00+09:00 駐車場無（近隣有料P多数）


・住所　平塚市代官町10-3
・電話　0463-67-6548
・時間　11:00-14:30 / 16:00-25:00（日曜は通し営業）
・定休　不定休
・記事　『じぇんとる麺』記事一覧

じぇんとる麺　店舗外観.JPG

湘南の地にて多店舗展開している人気店。南口にはラーメン屋さんが少ないので、夜遅くまで営業しているこちらのお店は、飲みの〆にはとっても便利。



じぇんとる麺　ゼブラー麺.JPG

じぇんとる麺　ゼブラー麺.JPG

ゼブラー麺（850円）･･･昔ながらの札幌味噌の製法を忠実に守りマイルドな仕上がりになっているホワイトと、自家製香麻油を使用しパンチの効いたブラック、両方の味を同時に楽しむ事が出来るこちら。限定10食での提供で、麺はそれぞれ半玉づつとなっております。

満足度：★★★★☆☆☆☆☆☆


]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/269477904.html 大陸＠平塚 中国料理 大陸　サンマーメン駐車場無（周辺有料P多数）・住所　平塚市代官町9-10 ・電話　0463-22-3791・時間　11:00-22:00・定休　水曜日老舗の中華料理屋さん。以前は見た目で敬遠してしまうような外観だったのですが、何年か前に改装されてキレイになりました、それでも昭和って感じはそのまま残っていますけれども。平塚の地に根付いたお店で、真昼間から飲んでいるおっちゃんもいれば、普通に若い女性の方もいるしと、客層も幅広いし常に賑わっているお店なんですよね。常時喫煙.. 神奈川-平塚 ごっち 2012-05-12T00:00:00+09:00 駐車場無（周辺有料P多数）


・住所　平塚市代官町9-10
・電話　0463-22-3791
・時間　11:00-22:00
・定休　水曜日

大陸　店舗外観.JPG

老舗の中華料理屋さん。以前は見た目で敬遠してしまうような外観だったのですが、何年か前に改装されてキレイになりました、それでも昭和って感じはそのまま残っていますけれども。平塚の地に根付いたお店で、真昼間から飲んでいるおっちゃんもいれば、普通に若い女性の方もいるしと、客層も幅広いし常に賑わっているお店なんですよね。常時喫煙は可なので煙草が苦手な人は注意が必要ですけれど。



大陸　サンマーメン.JPG

サンマーメン（500円）･･･横浜が発祥のご当地麺であるサンマーメンを注文、とりあえずお約束ではあるのですが秋刀魚がのっているわけではなく、簡単に言えばモヤシの餡かけラーメンです。ワンコインと言う値段設定が嬉しいですね、それでいて野菜もぷりたつ。もちろん他のメニューも安いんですよ。お腹に余裕があればご飯ものも合わせて楽しみたいところですね。

満足度：★★★★★☆☆☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/269142649.html 東京大勝軒＠足柄 東京大勝軒　つけ麺並駐車場有（店横／4台）・住所　小田原市久野185・電話　0465-32-6162・時間　11:00-14:30 / 17:00-21:00・定休　不定休・記事　『東京大勝軒』記事一覧店主さんは東池袋と永福町の大勝軒で修行を積んだ方らしいです。駐車場はお店の隣（セブンイレブンとは反対側）に用意されております。 神奈川-小田原･真鶴 ごっち 2012-05-11T05:00:00+09:00 駐車場有（店横／4台）


・住所　小田原市久野185
・電話　0465-32-6162
・時間　11:00-14:30 / 17:00-21:00
・定休　不定休
・記事　『東京大勝軒』記事一覧

東京大勝軒　店舗外観.JPG

店主さんは東池袋と永福町の大勝軒で修行を積んだ方らしいです。駐車場はお店の隣（セブンイレブンとは反対側）に用意されております。



東京大勝軒　つけ麺並.JPG

つけ麺並（750円）･･･並の麺量は300gです。つけ麺は既食なのでラーメンを食べたかったのですが、店内の暑さに断念。丸長系らしさも感じる仕上がりですね、東池袋のそれとも永福のそれとも違う為に、大勝軒というキーワードのみで食べた人は、色々と疑問に思う部分も多いのかなと。以前に比べると辛や酸の部分が抑えられていて素材の部分が感じやすくなっておりました。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/268979040.html 錦 秋田分店＠羽後牛島 らーめん錦 秋田分店　錦吟醸醤油らーめん駐車場有（店前／17台）・住所　秋田市川尻若葉町4-46・電話　018-874-7525・時間　11:00-21:00・定休　水曜日秋田に複数店舗を構える「錦グループ」のお店、錦グループの代表は「秋田成ト会」の副会長さん。各店舗毎にスープが異なるお店となっていて、こちら秋田分店では濃厚でクセのない魚介鶏白湯が中心となっているようです。 秋田県 ごっち 2012-05-09T00:00:00+09:00 駐車場有（店前／17台）


・住所　秋田市川尻若葉町4-46
・電話　018-874-7525
・時間　11:00-21:00
・定休　水曜日

らーめん錦 秋田分店　店舗外観.JPG

秋田に複数店舗を構える「錦グループ」のお店、錦グループの代表は「秋田成ト会」の副会長さん。各店舗毎にスープが異なるお店となっていて、こちら秋田分店では濃厚でクセのない魚介鶏白湯が中心となっているようです。



らーめん錦 秋田分店　錦吟醸醤油らーめん.JPG

錦吟醸醤油らーめん（650円）･･･ラーメン1杯に鶏1羽分もの鶏ガラを使うクリーミーで濃厚な濃熟鶏白湯はまるでポタージュスープのよう。数種類の節を合わせた魚介系の香味油で風味がプラスされています。スープに合わさる麺は北海道産小麦、春よ恋100％の自家製麺。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

]]> http://gotti-k5.seesaa.net/article/268801211.html 日清亭＠足柄 日清亭 久野店　手打ラーメン駐車場無（近隣不明）・住所　小田原市井細田616 ・電話　0465-34-9848・時間　11:00-19:00・定休　木曜日・記事　『日清亭』記事一覧『日清亭＠箱根湯本』の親族さんが営んでいるお店だそうです。箱根湯本の日清亭は大正元年創業と言う歴史あるお店。太い竹の端を一端に固定して全身の重みで打つ昔ながらの平打ち麺が有名で、箱根湯本のお店ではガラス張りのショールームから手打ち麺の実演が見られたりするのですが、久野店では手打ち麺の提供はあるけれど.. 神奈川-小田原･真鶴 ごっち 2012-05-08T04:00:00+09:00 駐車場無（近隣不明）


・住所　小田原市井細田616
・電話　0465-34-9848
・時間　11:00-19:00
・定休　木曜日
・記事　『日清亭』記事一覧

日清亭 久野店　店舗外観.JPG

『日清亭＠箱根湯本』の親族さんが営んでいるお店だそうです。箱根湯本の日清亭は大正元年創業と言う歴史あるお店。太い竹の端を一端に固定して全身の重みで打つ昔ながらの平打ち麺が有名で、箱根湯本のお店ではガラス張りのショールームから手打ち麺の実演が見られたりするのですが、久野店では手打ち麺の提供はあるけれど実演は分かりません。



日清亭 久野店　手打ラーメン.JPG

手打ラーメン（550円）･･･昔ながらの中華そばと言った感じでしょうか。全麺類手打ち麺には50円で変更可、通常のラーメンが500円と安いので、手打ちに変更してもこのお値段、せっかくなので手打ちで楽しみたいところですかね。スープがものすごいあっさりしていて、麺をより楽しめる仕上がりになっていますし。飲んだ後の〆に食べたいラーメンではあるかなぁ、真昼間から飲んでるお客さんが多いのは、箱根湯本のお店と同じでした（笑）

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

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