2008年08月04日

あびすけ元住吉@川崎

つけめんあびすけ元住吉店 味玉つけめん大
駐車場無(周辺コインパーキング利用)


・住所 川崎市中原区木月1-23-12
・電話 044-422-8819
・時間 11:00〜15:30 / 18:00〜25:00
・定休 無休

あびすけ元住吉店 味玉つけめん大1.JPG

あびすけ元住吉店 味玉つけめん大2.JPG

あびすけ元住吉店 味玉つけめん大3.JPG

◎食べたもの◎
味玉つけめん大(770円)


日吉にある「つけめん/あびすけ」の2号店、名前の通りにつけ麺の専門店となってます。並盛(200g)と大盛(300g)は同料金という大食いにとっては嬉しいサービスがあります。カレーつけめんなんて、興味を引くようなメニューも。

系統としては俺の大好きな濃厚な豚骨×魚介+魚粉。鰹節・鯖節の魚粉がちと多めでザラッとした感じ、全体的に濃厚過ぎる感もありややクドいけど、これ系の味は好きなんで許容範囲。麺がかなりの極太なんで、これくらい濃いくらいで丁度いいんでしょうか。食後はつけ汁にご飯を投入して・・・とか旨そう。




↑公式サイトから通販で購入する事も可能です。興味のある方はどうぞ♪

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

↓同じ画像ですけど、クリックで拡大します。
あびすけ元住吉店 味玉つけめん大4.JPG あびすけ元住吉店 味玉つけめん大5.JPG


●他の方の同店に対する記事
 『らーめん日記』-味玉カレーつけ麺
 『ラーメン・湘南・プラス』-味玉つけめん

  
↑こちらの本に掲載されてるお店です↑
posted by ごっち at 00:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 川崎 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月29日

ラーメンかずら@川崎

ラーメンかずら 支那そば
駐車場無(周辺コインパーキングも無し)


・住所 川崎市宮前区犬蔵2-17-19
・電話 044-975-1821
・時間 11:30〜15:00 / 18:00〜25:30 (日祝11:30〜24:00)
・定休 水曜日(休日の場合は翌日休)

ラーメンかずら 支那そば1.JPG

ラーメンかずら 支那そば2.JPG

◎食べたもの◎
支那そば(650円)


東名川崎インター近くのお店、駐車場が無い事は事前に調べていたので知っていましたが、近くにコインパーキングくらいあるだろうという考えで車で行ったのが大失敗。ナビの周辺情報で調べてみても、けっこうな距離がある。まぁ仕方ないですよね、ちょい遠かったけど駐車場まできちんと行ってきました。食前食後の軽い運動っちゅ〜か、ホントに気休めで意味の無いダイエット。

確か日付が変わってからの訪問(1週間くらい前)地域の特性というかで豚骨を求める客が多い為に豚骨も用意したんだそうですが「本来は支那そばだけでやりたかった」とまでに店主さんが語る支那そばに興味が湧くじゃないですか。通常はバラ肉なんですが、終了してしまったとの事で肩ロースに変更されています。ちなみにこの支那そば・・・何気に多くの人の目に触れていますよ。




↑この本の表紙飾ってますもん↑


味は・・・の前に。俺が最後の客となった為に店主さんと色々とお話をさせてもらった、と言うか色々と聞かせてもらったと言う方が正解か。俺は作るという事をしないので「何がどうなってこうなる」と言うのを理解していないから、作り手としての意見や感想なんかは深いもんがあるなと。俺の感想なんて単なる「旨い安い濃い」程度のもんですからね。食べ歩いてるだけで薄っぺらいなぁと、そう思っちまいました。まぁだからと言って「今後は自分でも作ってみて勉強を・・・」とはならないんですけどね。より濃い情報は本を買うなり、そういうサイトを見ればいいわけで。超単純な駄文ブログってのも必要だと思うわけですよw

つ〜事で味の方はと。見た目はシンプルなんですが、シンプルなのは見た目だけ。魚介を中心に、やや甘みも感じます。ただバランスがいいだけではなく、深い味わいも。あっさり系ではあるんですが、あっさりではないんですよね、もう説明出来ん。店を出る時に「顔を忘れられないうちにまた来ます(´▽`*)」と言ったら「これだけお話したお客さんは忘れないですよ、私もラーメン好きなんでお話するの楽しいですし」と嬉しい言葉も。近々再訪しまっす。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

 
↑こちらの本に掲載されてるお店です↑
posted by ごっち at 00:17| Comment(4) | TrackBack(1) | 川崎 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする