サイフもココロもハッピーに!ちょびリッチ

2012年04月22日

麺屋こうじ@横須賀

麺屋こうじ 讃岐風塩ラーメン
駐車場(周辺有料P利用)


・住所 横須賀市根岸町4-21-19
・電話 046-835-3412
・時間 11:30-14:30 / 17:30-21:30
・定休 火曜+第3水曜

麺屋こうじ 店舗外観.JPG

讃岐風ラーメン麺屋こうじです。スープに関西地方でよく使われている白口煮干をメインに使用し、あっさり煮込んだ動物系のスープをブレンドしています。麺が自家製だったり、焼豚は専用焼釜で焼いたものを使ったり、こだわりも随所に。さらには半月くらい毎に変わる限定の提供があったりと、家系が主流のこの界隈においては珍しいお店じゃないでしょうか。

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ラベル:麺屋こうじ
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2010年11月27日

和らく@横須賀

らーめん和らく つけ麺
駐車場無(周辺有料P利用)


・住所 横須賀市安浦町1-3-11
・電話 046-827-0655
・時間 平日 11:00-14:00
    土曜 11:00-スープ終了
    日祝 11:00-15:00
・定休 月曜+第2火曜

らーめん和らく 店舗外観.JPG

店名にあるように「和」風な1杯を提供してくれるお店でしょうか、店内も落ち着いた「和」の雰囲気のある造りになっています。駐車場は用意されていませんので、道路を挟んだ向かいのコインPを利用するのが距離的に楽でしょうか。

わーめん和らく 営業時間.JPG

営業時間案内です。

らーめん和らく つけ麺1.JPG

らーめん和らく つけ麺2.JPG

つけ麺味玉付2玉(880円)・・・鶏が強く感じられる動物系に、魚介やこだわりのある醤油が合わさります。インパクトとして強く残るものではありませんが、全体のバランスはよく考えられているなと思います。横須賀ではあまり味わう事が出来ないスタイルのお店ですし、そういった面もあってかお店は繁盛していました。客が食べ終わる頃合を見計らって割スープを提供する、そういう気配りのある接客が出来るのも素晴らしいと思いました。

満足度:★★★★☆☆☆☆☆☆

ラベル:和らく
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2010年07月22日

福の家@三浦

福の家 鮪しゃぶら〜めん
駐車場有(店横/数台)


・住所 三浦市南下浦町上宮田3421-7
・電話 046-889-0917
・時間 平日 11:00〜15:00 / 16:30〜21:30
    日曜 11:00〜21:00
・定休 火曜日
・HP http://www.fukunoya.info/

福の家 店舗外観.JPG

石神本「ラーメンselection(2010)」に掲載されたお店、今年で20周年を迎えたそうです。釜めしや季節料理のお店なのですが「三崎まぐろラーメン」と言うご当地麺も楽しむ事が出来ます。駐車場は店前と店横に。

福の家 鮪しゃぶら〜めん.JPG

鮪しゃぶら〜めんVer.3.0(850円)・・・福の家とマーコさんの共同開発な1杯。三崎まぐろラーメンには大きく分けて2系統あり、こちらではスープを飲むとまぐろを強烈に感じられる「まぐろ濃厚系」となっています。非常に個性的であるなとは思いますが、塩気の強さと魚の生臭さとで万人受けする仕様ではないのかなぁと。鮪はしゃぶしゃぶして食べるのですが、しゃぶしゃぶと言えば私はアレの方が好きだったりします(*´д`*)ハァハァハァアハァ

福の家 鮪尾〜めん.JPG

鮪尾〜めん(850円)・・・こちらはソテーしたまぐろの尾が乗っています。共通して、スープ表面に浮いているのは鮪脂、海苔の上には鮪節粉が乗っています。とにかく鮪尽くしな1杯で面白かったです、ご当地麺はやはり個性が強い方が楽しめて面白いですね。

満足度:★★★★★☆☆☆☆☆

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2010年07月21日

平松屋@横須賀

平松屋/北久里浜店 ラーメン
駐車場無(近隣有料P利用)


・住所 横須賀市根岸町5-16-4
・電話 046-821-0057
・時間 11:00〜27:00
・定休 無休
・記事 『平松屋』記事一覧

平松屋/北久里浜店 店舗外観.JPG

お店の中には2台のモニターが設置されていて、店外カメラにより店前の道路の状況が映し出されているという、まさかまさかの路駐推奨店?捕まらなければ路駐をしてもいい、というものではないと思うのですが、残念な事にいつも店の前には数台の車が路駐していますね。店にとっては苦肉の策なんでしょうが、さすがにこれは如何なものかと。取り締まりがあった際の事を考慮して、と言うわけでもないのでしょうが、食券購入の前払い制となっております。

平松屋/北久里浜店 ラーメン.JPG

ラーメン(650円)・・・食券の提供時に細麺か太麺どちらにするか聞かれます、私は基本が太麺派なので太麺でお願いしました。店名も「平松家」ではなく「平松屋」ですし、出てきたラーメンも見た目に明らかに家系ではないのですが、どことなく家系らしさも感じると言えば感じるか。濃厚な豚骨醤油ですね、これ系の味だとどうしても比較対象が家系になってしまいますが、豚骨の濃度は相当高いですね。半玉がついてくるのも嬉しいところでしょうか。

満足度:☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


ラベル:平松屋
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2009年10月10日

支那そばや分@横須賀

支那そばや分 味玉子ラーメン醤油味
駐車場無(周辺コインパーキング利用)


・住所 横須賀市若松町1-14
・電話 046-823-8933
・時間 11:00〜28:00
・定休 不定休

支那そばや 店舗外観.JPG

ラーメンの鬼・佐野実氏による【支那そばや本店@戸塚区】の分店が横須賀にあります。朝の4時までという営業時間がすごいですね。駐車場はありませんが、周辺にコインPは多数あるので問題はないかと思われます。

支那そばや 味玉子ラーメン醤油味.JPG

味玉子ラーメン/醤油味(800円)・・・家系好きが多い横須賀の土地にあわせてスープの輪郭をハッキリさせているんだそうで、なるほど本店とは確かに味わいがまったく異なる1杯が出てきました。じんわりと旨味がくる本店とは違い、あっさりしていて物足りなさも感じてはしまいますが、それでもしっかりと素材を感じ取れる美味しい1杯ではありましたね。でも、ちょっと醤油が強く出すぎていたかなぁ。鶏の旨味が感じづらかったのが残念でした。

支那そばや 塩ラーメン.JPG

塩ラーメン(700円)・・・塩の方が素材の旨味を感じやすくて好みでしたね、特に鶏の旨味が優しくていい。各種具材とのバランスもよくて、全部が溶け込んでいる感じ。自家製の麺との絡みも最高ですた。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

ラベル:支那そばや分
posted by ごっち at 05:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 神奈川-横須賀・三浦 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする