2022年11月23日

とら食堂 松戸分店@松飛台 焼豚麺

とら食堂 松戸分店@松飛台 焼豚麺
駐車場有(店舗裏と向かいに計27台)

・住所 千葉県松戸市紙敷1-8-6
・電話 047-311-2355
・時間 11:00-14:30
    17:00-完売まで
・定休 火曜日
・記事 「とら食堂」記事一覧

とら食堂 松戸分店 店舗外観


ラーメンの百名店「とら食堂 松戸分店@松飛台」さんに行ってきました。同じくラーメンの百名店である「とら食堂@久田野」さんの暖簾分け。駐車場は店舗裏と道路挟んで向かいに、かなりの台数分が用意されています。記帳制なので車で行った場合は車中で待てるのがありがたいです。

とら食堂 松戸分店 焼豚麺


焼豚麺(1,010円)・・・私が最後に本家で食べたのは2010年、久々の「とら食堂」の味。東京の白河ラーメンに馴染んでしまったからなのか、食べ始めはスープが軽めに感じました。

とら食堂 松戸分店 焼豚麺


でも食べ進むにつれ鷄の旨味がしっかりと、さらには力強くスープを持ち上げる自家製麺。品格に満ちた本場の白河中華そばとしては、他より抜けている印象です。屋号に「とら食堂」の名を許されただけありますね。

満足度:★★★★★★★☆☆☆




posted by ごっち at 03:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 千葉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年09月18日

杉田家 千葉祐光店 ラーメン並+きくらげ

杉田家 千葉祐光店 ラーメン並+きくらげ
駐車場有(文中参照)

・住所 千葉県千葉市中央区祐光4-17-7
・電話 043-441-8008
・時間 05:00-23:00(L.O.22:30)
・定休 月曜日完全定休

杉田家 千葉祐光店 店舗外観

杉田家 千葉祐光店 券売機


横浜家系総本山直系であり、ラーメンの百名店でもある「ラーメン 杉田家 千葉祐光店」さんに行ってきました。お店には21:57着で並びが4人、遅い時間にも関わらず賑わっています。

杉田家 千葉祐光店 第二駐車場

杉田家 千葉祐光店 混雑時


駐車場は店舗敷地内に13台、第二駐車場に6台が用意されています。第二駐車場の場所や、混雑時の利用については写真を参照で。

杉田家 千葉祐光店 ラーメン並+きくらげ

杉田家 千葉祐光店 ラーメン並+きくらげ


ラーメン並(750円)+きくらげ(100円)・・・きくらげを入れたのが原因なのか、遅い時間に行ったのが原因なのか、客数にスープが追いついていないのか。豚骨が弱く残念な仕上がりのスープでした。

それなりに神奈川に住んでいたので「直系にあらずんば家系にあらず」とまでは言いませんが、それに近い思いは持っているので、直系にはいつ行っても最高に美味しくあってほしいです。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆




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2022年08月22日

兎に角@松戸 ラーメン&つけ麺

兎に角@松戸 ラーメン&つけ麺
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 千葉県松戸市根本462 比嘉ビル1F
・電話 047-361-4667
・時間 平 日 11:00-22:00
    土日祝 10:00-22:00
・定休 無休

兎に角 看板

兎に角 MENU

兎に角 券売機


ラーメンの百名店「兎に角@松戸」さんに行ってきました。お店には祝日の13:27着で15人の並びに接続、店内に入れたのは13:52で着丼は13:56と回転は早い印象です。ちなみに並びがある場合はそのまま接続、途中で注文を聞かれるのであらかじめMENUは要確認。食券を購入するのは店内に入ったタイミングですが、おそらく入店→食券購入→提供の時間から見て事前に伝えていたものと異なるメニューを選ぶのは不可と思われます(未確認)

兎に角 ラーメン普通

兎に角 ラーメン普通


ラーメン普通(880円)・・・私の注文。お店の説明では「自家製太麺×魚介豚骨。自家製麺は毎日打ち立て、スープは鶏豚牛と鰹節にサバ節の旨みたっぷり」との事。麺が秀逸で主役なんだなと思いましたが、この極太でモッチモチな食感の麺に対して負けない濃厚スープ、濃厚でいて最後まで美味しく食べられるバランス感の仕上がり。うまかった。

兎に角 つけ麺普通

兎に角 つけ麺普通


つけ麺普通(880円)・・・娘の注文。ラーメンより濃い目の仕上がりですが、動物系よりは魚介が強めに効いていて、濃厚というより旨みが強いという感じか。娘は例のごとくペロリ(笑)

満足度:★★★★★★★☆☆☆




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2022年08月05日

麺屋真星@浦安 【限定】イカちゃんブラックくコ:彡

麺屋真星@浦安 【限定】イカちゃんブラックくコ:彡
駐車場有(店裏/2台)

・住所 千葉県浦安市北栄2-19-26
・電話 047-316-7778
・時間 月〜土 11:00-14:30(L.O.15分前) / 17:00-22:00(L.O.30分前)
    日・祝 11:00-14:30(L.O.15分前) / 17:00-20:00(L.O.30分前)
・定休 不定休
・記事 「麺屋真星」記事一覧

麺屋真星 店舗外観


麺屋真星 駐車場案内図


クラウドファンディングにて資金調達をして開業。女性が1人でも入りやすいお店というコンセプト、お子様用の椅子も完備されていて子連れでの利用も問題無し。駐車場は店舗入り口の反対(裏)側に2台分用意されています。

常に限定メニューの提供がある感じで、お店のTwitterで限定に関する情報を発信しています。また、公式アプリもあり、公式アプリには来店回数に応じたランクアップ制度や集めたポイントによって受けられる特典などがあるので、ダウンロードするのはアリだと思います。

◆公式アプリ(紹介コード:13467647)
https://s.menyashinsei.com/q7ZEe1
※紹介コード入力でポイント付与されます

麺屋真星 【限定】イカちゃんブラックくコ:彡

麺屋真星 【限定】イカちゃんブラックくコ:彡


【限定】イカちゃんブラックくコ:彡(1,100円)・・・濃厚なイカニボスープに、イカ墨を練り込んだ真っ黒な麺が合わさる、イカ尽くしの1杯。美味すぎです、ここの限定は私に刺さります。今後も限定をチェックしていきたいです。ちなみに食べたのは6月7日なので、今は提供されていないメニューです。

満足度:★★★★★★★★☆☆

有名インフルエンサーも使っている♪手軽に副業するならモッピー
ラベル:麺屋真星
posted by ごっち at 22:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 千葉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年02月22日

鷹の爪@行徳 ピリ辛DX

鷹の爪@行徳 ピリ辛DX
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 千葉県市川市行徳駅前1-21-13
・電話 047-358-3787
・時間 11:30-21:30
・定休 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日休)

鷹の爪 店舗外観

鷹の爪 券売機


土曜日の13:28着で店内待ち3名、着丼は13:43でした。店内待ちは5〜6名程できるようなので、外にまで並びが出来ていると、その点を考慮する必要があります。

鷹の爪 ピリ辛DX

鷹の爪 ピリ辛DX


ピリ辛DX(1,100円)・・・DXは唐揚げがドカッと乗ります。今回はしておりませんが無料で「野菜増し」も可能です。辛さ耐性が無いのでピリ辛にしたというのもありますが、辛さを足せる特製パウダーが卓上に用意されているので自分で調整しようと思いまして。写真1枚目と2枚目の茄子がある左側が餡掛けゾーンとなっていて、丼の左右で味が違うので二つの味を楽しめる仕様になっているのが面白いですね。

鷹の爪 ピリ辛DX


まずは唐揚げがある右側から食べ進めていったのですが、徐々に餡が侵食してきて味を変えていきます。もう少し辛さとかがあってもいいかなと思いまして、上でも書いたように卓上には辛さを足せる特製パウダーや、味が薄く感じた場合に足せる醤油タレも置いてあるのですが、アクリル板で仕切られた私のゾーンには卓上調味料が無く。アクリル板を動かして隣の席から拝借するのは気が引けましたので、そのまま食べましたがこれは改善してほしいところ。

満足度:★★★★★★★☆☆☆


ラベル:鷹の爪
posted by ごっち at 23:59| Comment(0) | 千葉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする