2010年01月04日

ニュー長寿軒@湯沢

ニュー長寿軒 しょうゆラーメン
駐車場無(湯沢駅周辺の有料P利用)


・住所 湯沢市大町2-1-59
・電話 0183-72-0134
・時間 11:30〜18:00
・定休 第1・3木曜日
・記事 『長寿軒』記事一覧

ニュー長寿軒 店舗外観.JPG

秋田県南を代表するラーメン店である長寿軒の支店、的な扱いのお店と言えばいいのでしょうか。本店から歩いて3分という立地にあり、息子さんがやっているお店になります。本店にはない「みそ」がメニューにあったり、味にも違いがあったりで、こちらはこちらでお客さんがついているという印象。

ニュー長寿軒 しょうゆラーメン1.JPG

ニュー長寿軒 しょうゆラーメン2.JPG

しょうゆラーメン(500円)・・・脂たっぷり豚骨醤油。甘めのタレと豚骨のみのスープ、表面は大量のラードで覆われていて脂っこい・しょっぱい・熱いの三重苦ラーメンになっているんですが、意外にもクドさを感じさせない。麩がのっていたりラードを効かせているのは、この地域の特色。個性は強いですね、店名に反してこのラーメンを食べ続けると長生きは出来そうにない(苦笑)

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

ラベル:長寿軒
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2008年09月15日

らーめん丈屋@秋田県

らーめん丈屋 つけ麺大盛、他色々
駐車場有(店の前/3〜4台)


・住所 横手市前郷大乗院塚53-4
・電話 0182-33-8708
・時間 11:30〜15:00 / 17:00〜20:00 (スープ切れ終了)
・定休 月曜日(祝祭日の場合は翌日)
・HP http://blog.goo.ne.jp/ra-mentakeyadottokomu

◎食べたもの◎

らーめん丈屋 つけ麺大盛.JPG
つけ麺(750円)+大盛(100円)

らーめん丈屋 つけ麺大盛 麺.JPG
浅草開化楼の極太ねじれ麺です

らーめん丈屋 つけ麺大盛 つけ汁.JPG
魚粉マー油濃厚汁です

らーめん丈屋 チャーシューライス.JPG
チャーシューライス(150円)

らーめん丈屋 丈屋らーめん.JPG
丈屋らーめん(750円)


秋田県内で屈指の人気と実力を兼ね備えたラーメン店として、各サイト・ブログにて紹介されているお店。今や秋田県内でも数少ない、行列が出来る程の人気店までに。これで2度目の訪問ですが、確かにどちらも行列はしていましたし、1度目に美味しいと思ったからこその2度目の訪問となったんですけども。

店主の、常連とそうでない客への態度の違いが、見ていてあまりに酷くて残念でしたね。「ラーメン屋である前にラヲタでありたい」と語る店主さん、常連とはペチャクチャお喋りで、俺のような常連ではない客には無言でドンブリを投げるように置いていくだけの接客ですか。俺は決してドンブリの中だけを見る事はしません。接客とか、そういった部分まで含めての1杯を求めてるんです。美味しけりゃいいって問題じゃありません。まぁ色々と思うところはあるんですけど、ただただ残念としか言いようがないかな。

満足度:★★★★☆☆☆☆☆☆


●過去訪問時の日記
 『2008-01/12』-丈屋らーめん


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2008年09月04日

松風亭@西目 スタミナみそチャーシューメン

松風亭@西目 スタミナみそチャーシューメン+ライス
駐車場有(店前&道路向かい)

・住所 秋田県由利本荘市西目町出戸字浜山3-113
・電話 0184-33-2771
・時間 10:00〜15:00 / 17:00〜20:00 (土日祝 10:30〜20:00)
・定休 木曜日

松風亭 お店の中.JPG


店舗外観は日本家屋と言うか、純和風な造りをしているお店です。入り口にはツキノワグマの剥製、店内には私の身長くらいあるんじゃないかという天狗のお面なんかが飾ってあったりと、とてもじゃないが店内はラーメン屋とは思えない造り。

松風亭 スタミナみそチャーシューメン+ライス.JPG


スタミナみそチャーシューメン(1,050円)+ライス(メモ忘れ)

注文したスタミナみそチャーシューメンは、やや強気な値段設定でしょうか。大盛りをお願いしたら「ウチは元々量が多いので、大盛りはやっていません」との事だったのでライスを合わせて注文。出てきたラーメンは「元々量が多い」の説明通りの盛りっぷり。ニンニクが結構感じられるので仕事中には向かないかもしれません。野菜たっぷりなのが嬉しいですね。

松風亭 十勝ラーメン(だと思います).JPG


十勝ラーメン(失念)

松風亭 スタミナ味噌ラーメン(だと思います).JPG


スタミナ味噌ラーメン(失念)

満足度:★★★★★☆☆☆☆☆

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ラベル:松風亭
posted by ごっち at 01:50| Comment(5) | TrackBack(1) | 秋田県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月26日

プレコ@三関 マーユネギらーめん

プレコ@三関 マーユネギらーめん
駐車場有(店前/複数台)

・住所 秋田県湯沢市相川街道東1-5
・電話 0183-79-3456
・時間 11:00-15:00 / 17:00-21:00
・定休 月曜日

プレコ 店舗外観.JPG


1995年10月に創業、自家製麺のお店です。

プレコ マーユネギらーめん/こってり1.JPG


マーユネギらーめん(650円)+こってり(50円)・・・らーめんのメンは「細メン・太平打メン」から選べます。また、コッテリの量も「少なめ・中・多め」から選べます。太平打メンで頼んだのは覚えていますが、コッテリの量は指定無しだったと思います。秋田県南ではラーメンに麩を入れるのが常識。

満足度:★★★★★☆☆☆☆☆

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ラベル:プレコ
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2008年01月12日

らーめん丈屋@横手 丈屋らーめん

らーめん丈屋@横手 丈屋らーめん
駐車場有(店の前/複数大)

・住所 横手市前郷大乗院塚53-4
・電話 0182-33-8708
・時間 11:30-15:00 / 17:00-20:00
・定休 月曜日(祝祭日の場合は翌日)
・HP http://blog.goo.ne.jp/ra-mentakeyadottokomu

らーめん丈屋 店舗外観.JPG


秋田県の「ラーメン・オブ・ザ・イヤー」で1位に選ばれたお店。

らーめん丈屋 丈屋らーめん1.JPG

らーめん丈屋 丈屋らーめん2.JPG

らーめん丈屋 丈屋らーめん3.JPG


丈屋らーめん(750円)・・・私の好きな豚骨×魚介。店名を冠するメニューだけあって、チャーシューも2種類、温玉もついていて、特製仕様という事でしょうか。お肉に濃いめの味付けが施されていたり、気がつけば温玉が割れてしまったり、らーめんの味の邪魔になっているようにも思えますが、スープの味わいには深みがないんですね。食べ進むにつれ様々な味が混ざりそれが層を形成していくような。そういう味わい。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


ラベル:丈屋
posted by ごっち at 20:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 秋田県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする