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2013年06月09日

古川農園@会津若松

古川農園 肉そば
駐車場有(店前/複数台)


・住所 会津若松市河東町倉橋字鏡山21
・電話 0242-75-3080
・時間 11:00-14:00
・定休 水曜日

古川農園 店舗外観.JPG

国道49号線沿いにありながら、目立つ看板が無い為に、外観を知っていないと見つける事も容易ではないお店。元々は青果店だったという事もあり、その名残が今も残っていますね。地元に愛されているお店のようで、私が行った時はほぼ満席の状態をキープする人気ぶり。営業終了の14時を待たずに暖簾を仕舞っていたので、時間ぎりぎりでの訪問は注意が必要と思われます。

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2013年01月04日

麺やうから家から@金谷川

麺やうから家から らーめん
駐車場有(店舗前/複数台)

・住所 福島市松川町関谷字坂下71
・電話 024-529-6768
・時間 平 日 11:00-15:00 / 17:30-20:00
    土日祝 11:00-20:00
・定休 火曜日
・blog http://ukarayakara.blog9.fc2.com/

麺やうから家から 店舗外観.JPG

七彩の店主がプロデュースするお店。あっさり清湯スープの喜多方らーめん、こってりとんこつスープのつけめん、ガッツリ系な特もやしらーめんと、3タイプのメニューが楽しめるお店となっています。駐車場は店舗前以外にも、店舗裏に第二駐車場が用意されております。

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posted by ごっち at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 福島県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月23日

大笑家@会津若松 チャーシューワンタン麺

大笑家 チャーシューワンタン麺
駐車場有(店前/複数台)


・住所 会津若松市山鹿町6-67
・電話 非公開
・時間 07:00-スープ切れ
・定休 月曜日

大笑家 店舗外観.JPG

喜多方には朝から食べるラーメン、通称「朝ラー」の文化があるので、ここいら辺では朝ラー文化が定着しているのかと思いきや、会津で朝ラーを提供しているお店となると実は珍しい。ちなみに店名は大笑家と書いて「たいしょうや」と読みます、神奈川だったら間違いなく家系のお店でしょう。

大笑家 チャーシューワンタンメン.JPG

チャーシューワンタン麺(1000円)・・・数量限定のチャーシューワンタン麺を、これまた数量限定の手揉み極太麺に変更(追加100円)で注文。朝からの営業なのを考慮してか、スープは会津においては比較的あっさりとした味わい。それに対して想像以上に極太でプリップリの食感の麺。しかし決してスープが麺に負けていないんですよね。じんわりと口の中に広がる旨みと、うどんのような麺との組み合わせが面白いと感じた一杯でした。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

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2011年08月04日

ふじ乃@会津若松

ふじ乃 手打ち中華そば
駐車場有(店横/複数台)


・住所 会津若松市湯川町2-35
・電話 0242-36-0615
・時間 11:30-15:00 / 17:30-20:00
・定休 水曜日

ふじ乃 店舗外観.JPG

喜多方ラーメンには「老麺会」がありますが、会津ラーメンにも「若麺会」と言うものが存在します。こちらは白河ラーメンを提供するお店ではありますが、会津ラーメンの「若麺会」に参加しておりまして、ここで初めて会津若松にもそういった団体がある事を知りました。神奈川県民にも知名度は高いであろう「牛乳屋食堂@会津若松」も加盟しています。

店舗外観写真をよくよく見ると、暖簾が中に仕舞われた状態になっていますが、これでもしっかり営業中。震災による影響なのでしょう、会津若松では営業時間が大きく変わったり、節電営業をしているお店が多かったです。

ふじ乃 手打ち中華そば.JPG

手打ち中華そば(500円)・・・味わいも見た目も白河ラーメンではあるのですが、どことなく喜多方や会津らしさも感じられ、両者のいいところが見事に融合した仕上がりになっています。丁寧に作られているんだなと言うのが食べた瞬間に感じられます。麺は手打ちだしスープも土台がしっかりしているし、それでいてワンコイン設定なのがすごいですね。ここは美味しいです。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

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2011年07月17日

牛乳屋食堂@会津若松 Bセット&Aセット

牛乳屋食堂 Bセット
駐車場有(店奥/10台)


・住所 会津若松市大戸町上三寄香塩343
・電話 0242-92-2512
・時間 11:00-15:00 / 17:00-20:00
・定休 水曜日
・HP http://www.gyunyuya.jp/

牛乳屋食堂 店舗外観.JPG

牛乳屋食堂に行ってきました、新横浜ラーメン博物館にも出店していましたので、このblogを見てくれている方にも食べた事がある人はいると思います。福島県と言えば喜多方ラーメンをイメージする方が多いでしょうが、会津若松にも会津ラーメンの歴史がしっかりと存在するのです。それに会津と言えばこれまた有名なソースカツ丼、こちらも合わせて楽しむ事が出来るのも魅力の1つでしょう。当初は牛乳屋だった、と言う事でこの店名。今もメニューには牛乳が存在しています。

牛乳屋食堂 Bセット/ラーメン+半ソースカツ.JPG

牛乳屋食堂 ラーメン.JPG

Bセット(1050円)・・・ラーメンと半ソースカツのBセット、極太麺に変更しているので追加50円。以前に訪問した時はソースカツと半ラーメンのAセットだったので、今回は逆で注文してみました。創業80余年と歴史あるお店なのに提供されるラーメンには古さを感じさせない、今の時代でもしっかりと通じる旨さがあります。煮干しの香り漂うシンプルな味わいのスープなのに、極太麺に合わせても負ける事のない旨さが奥底に。それにセットで頼んだ濃いめのソースカツとの組み合わせが面白い。あべこべなようでいてバランスがとれています。機会あらば次は変わったメニューを頼んでみたいです。

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ラベル:牛乳屋食堂
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