2010年02月05日

基 motoi@伊勢原 味玉らあめん

基 motoi 伊勢原店 味玉らあめん
駐車場有(店の横/8台)


・住所 伊勢原市板戸271-5
・電話 0463-96-1555
・時間 11:30〜15:00 / 18:00〜22:00
・定休 木曜日
・記事 『基』記事一覧

基 motoi 伊勢原店 店舗外観.JPG

ラーメンコンサルタント@渡辺樹庵氏」の直営店。「渡なべ@高田馬場」等を経営する一方、プロデュースも請け負い「瞠@池袋」や「るい斗@港南区」など多数のラーメン店を手掛けている方のお店です。

基 motoi 味玉らあめん1.JPG

基 motoi 味玉らあめん2.JPG

味玉らあめん(750円)・・・食券を渡す際に好みの油の量を聞かれます、今回は普通でお願いしています。ゲンコツやモミジなどの動物系にサバ節煮干しなどの魚介系が合わさるスープ、俺の大好きな濃厚豚骨魚介ですね。麺は自家製で、駐車場のとこにある製麺小屋で作っています。濃厚なスープと太麺の組み合わせがいいですね。見た目にもキレイだし、食べてみても全ての食材が無駄なく、在るべくしてそこに存在していると言うか。全てにおいてバランスのいい1杯。ただ、そろそろ油がキツイお年頃(ノ∀`)ペチョン

基 motoi 伊勢原店 つけめん特盛り.JPG

つけめん(680円)+特盛り(200円)・・・私は樹庵氏が絡むお店ではつけ麺は食べない事にしているので、こちらは同行者が頼んだものになります。つけめんの方が好みなんですけどね、まぁお腹が弱いので無理なんですよね(謎

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:
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2010年01月31日

泰平@伊勢原 塩ラーメン+ぶためし

【閉店しました】

らあめん職人泰平 塩ラーメン+ぶためし
駐車場有(店の前+ビデオ屋前/複数台)


・住所 伊勢原市桜台4-27-22
・電話 0463-95-7039
・時間 11:30-15:00 / 18:00-22:00(金土-24:00)
・定休 第3月曜日
・記事 『泰平』記事一覧

泰平 店舗外観.JPG

定休日が第3月曜日のみに、週替わり限定メニューが終了、限定で出ていた塩が定番メニューに、といった変更点が。麺は浅草開化楼を使用しています。駐車場は店前のみならず、ビデオ屋の方にも数台とめる事が出来ます。1度貰えば永久に使える味玉券が貰えたり、毎月第3水曜は醤油ラーメンが390円で提供されたりと、嬉しいサービスもあるのでいつもお世話になっています。

泰平 柚子塩ラーメン.JPG

柚子塩ラーメン(600円)+味玉(券使用)・・・こちらは11月に食べた週替わり限定の柚子塩です。柚子胡椒が最初から入っていたのですが、それがちょっと強く効きすぎてしまって辛い印象になってしまったのが残念でした。

泰平 泰平ラーメン.JPG

泰平ラーメン(800円)+味玉(券使用)・・・こちらも同じく11月。確か醤油か味噌を選べ、そしてこれは味噌で頼んだハズなのですが、正直なところかなり曖昧です。キムチなんかも入っていてピリ辛な1杯で冬に暖まる1杯。

泰平 塩ラーメン.JPG

塩ラーメン(600円)+味玉(券使用)・・・こちらがつい先日食べたもの。柚子胡椒は好みで入れられるようになっていて、最初はスープをそのまま味わい、途中から味に変化をつけて食べれるようになってました。少量の柚子胡椒を入れるとほんのりと風味が変わり美味しくなりました(≧∇≦)b

泰平 ぶためし.JPG

ぶためし(300円)・・・ほぼ毎回頼んでしまう私の定番メニュー(ノ∀`)ペチョン

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:泰平
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2009年12月06日

福屋@秦野 福ラーメン

らーめん福屋 福ラーメン
駐車場有(グルメシティ駐車場利用可)


・住所 秦野市南矢名1-14-10
・電話 0463-73-5652
・時間 11:00〜深夜
・定休 年中無休

らーめん福屋 店舗外観.JPG

東海大学駅前に二郎系のメニゥも出すらーめん屋がオープンしたとの情報をいただき行ってきました(感謝) 場所は東海大学前駅から徒歩1分という好立地。営業時間は中休みがなく、年中無休という使い勝手の良さはいいですね。駐車場はダイエー/グルメシティの駐車場が利用可(60分無料)

らーめん福屋 福ラーメン1.JPG

福ラーメン並(700円)・・・二郎系が〜と教えていただいたので、それならばと頼んだのが福ラーメン。こちらが二郎系のメニゥになっています。食券を渡す際に麺の硬さ味の濃さニンニクの有無の確認をされます。野菜増しは有料50円、アブラとカラメのコールの可否は不明。

らーめん福屋 福ラーメン2.JPG

初めて行く店なので麺の硬さや味については普通で。ニンニクはお願いしましたが、卓上に置かれていますのでいつでも好みで追加投入可。

らーめん福屋 福ラーメン3.JPG

豚はまぁまぁ、野菜はクタクタ。スープの表面に浮くアブラはちと多過ぎ。

らーめん福屋 福ラーメン4.JPG

麺がちょっとイマイチでしたね。食べた後の満足感はやはり本家には及ばないものの、まぁこの地域にも色々と選択肢が増えてきたのが嬉しい限りですよね。他にも醤油豚骨やつけめん、限定の白湯ラーメンなんかもあるので、また次回訪問時には他のメニゥも堪能してみたいところです(´∀`)9 ビシッ!

満足度:★★★★★☆☆☆☆☆

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2009年11月06日

泰平@伊勢原 汁なし坦々麺&つけめん

【閉店しました】

泰平 汁なし坦々麺+つけめん
駐車場有(店の前+ビデオ屋前/6台)


・住所 伊勢原市桜台4-27-22
・電話 0463-95-7039
・時間 11:30〜15:00 / 18:00〜22:00 (金土 〜24:00)
・定休 月曜日
・記事 『泰平』記事一覧

泰平 店舗外観.JPG

今週から週変わり限定メニゥの提供が始まりました。こちらのお店は毎月第3水曜日をサンキューdayとし、通常600円の醤油ラーメンを390円にて提供してくれます。また、1度貰えば何度でも使える味玉無料券を配っていて、これが1名のみではなくグループ全員に適用というメタボ腹、もとい太っ腹な券になっていまして。こういったサービスは非常にありがたいですよね。

泰平 汁なし坦々麺.JPG

汁なし坦々麺(600円)+大盛(100円)+味玉(サービス券)・・・こちらが週変わり限定の第1弾となる汁なし坦々麺ですね。600円と言う値段設定でデフォで玉子付きは嬉しい、券の使用で味玉追加になっています。けっこう辛めな味付けになっているので、辛さを和らげてくれる玉子の存在はありがたかったかなと。こちらのお店は全て醤油を基本にしたメニュー構成になっているのですが、来週は超裏メニゥとして塩を提供するそうです。

泰平 マヨぶためし.JPG

マヨぶためし(400円)・・・ぶためしのマヨVerです、新メニゥでしょうか。初めて見たので思わず注文してしまいました。こちらにも半玉がのっかっていたので、これで玉子が計2.5個になりました。ちょっとご飯の量が少なかったので割高感を覚えましたが、味は間違いなく美味しいですね。

泰平 つけめん.JPG

つけめん(750円)+味玉(サービス券)・・・つけめんもデフォで玉子付きなので、券の使用で2個になりました。ラーメンの味から想像していたものとはまったく違うものでしたね。ちなみに麺は浅草開化楼。

泰平 ぶためし.JPG

ぶためし(300円)・・・こちらもご飯の量がもうちょっとあれば嬉しかったですが、味に関しては文句なし。ここ来ると毎回頼んでるような気がします。

満足度:★★★★★★★☆☆☆


ラベル:泰平
posted by ごっち at 02:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 秦野市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月27日

基 motoi@伊勢原 味玉らあめん

基 motoi 伊勢原店 味玉らあめん
駐車場有(店の横/8台)


・住所 伊勢原市板戸271-5
・電話 0463-96-1555
・時間 11:30〜15:00 / 18:00〜22:00
・定休 木曜日
・記事 『基』記事一覧

基 motoi 伊勢原店 店舗外観.JPG

ラーメンコンサルタント@渡辺樹庵氏」の直営店。「渡なべ@高田馬場」等を経営する一方、プロデュースも請け負い「瞠@池袋」や「るい斗@港南区」など多数のラーメン店を手掛けている方のお店です。

基@伊勢原 味玉らあめん1.JPG

基@伊勢原 味玉らあめん2.JPG

味玉らあめん(750円)+大盛り(100円)・・・食券を渡す際に好みの油の量を聞かれます、今回は普通でお願いしています。ゲンコツやモミジなどの動物系にサバ節煮干しなどの魚介系が合わさるスープ、俺の大好きな濃厚豚骨魚介ですね。麺は自家製で、駐車場のとこにある製麺小屋で作っています。濃厚なスープと太麺の組み合わせがいいですね。見た目にもキレイだし、食べてみても全ての食材が無駄なく、在るべくしてそこに存在していると言うか。全てにおいてバランスのいい1杯。ただ、そろそろ油がキツイお年頃(ノ∀`)ペチョン

基@伊勢原 つけめん特盛りメンマ増し1.JPG

基@伊勢原 つけめん特盛りメンマ増し2.JPG

つけめん(680円)+特盛り(200円)+メンマ増し(150円)・・・こちらも同じく濃厚な豚骨魚介。町田店のみで提供される辛つけめんも1度食べてみたい。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:
posted by ごっち at 03:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 秦野市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする