2008年08月24日

ふきのとう@埼玉県

らーめん屋ふきのとう こくうま醤油らーめん+ふきのとう丼ミニ
駐車場有(店舗前に3台+道路向かいに5台)


・住所 久喜市古久喜282-2
・電話 0480-24-1922
・時間 11:00〜15:00 / 18:00〜21:00 (スープがなくなり次第終了)
・定休 水曜日+第3木曜日

ふきのとう こくうま醤油らーめん+ふきのとう丼ミニ1.JPG

◎食べたもの◎
こくうま醤油らーめん(750円)+ふきのとう丼ミニ(250円)


店主は埼玉を代表する名店「もちもちの木」出身。7/1より営業時間が変更になったと張り紙がありました。石神本にも掲載されている実力店で、行ったのが14時過ぎという時間だったのにも関わらず店内は賑わっていました。

らーめん屋ふきのとう こくうま醤油らーめん1.JPG

魚介が強めに主張してくるのかと思いきや、動物系とバランスよく仕上がった1杯になってます。麺は札幌の有名な西山製麺。店主が北海道出身との事で、故郷のラーメンをイメージして作ってるんだとか、麺のチョイスとか、なるほど納得。表面を覆っている自家製の香味油がちょっと多過ぎに思えた以外は好み。ミニ丼はチャーシュー+味付玉子に特製ダレであえたねぎメンマがのる。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


↑こちらの本に掲載されてるお店です↑
posted by ごっち at 11:46| Comment(2) | TrackBack(0) | 埼玉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月05日

麺匠 喜楽々@川口

麺匠 喜楽々 つけ麺/温もり
駐車場有(店の横/3台)


・住所 川口市戸塚2-24-4
・電話 048-298-8634
・時間 11:30-25:00
・定休 第3火曜日

麺匠 喜楽々 つけ麺/温もり1.JPG

麺匠 喜楽々 つけ麺/温もり2.JPG

麺匠 喜楽々 つけ麺/温もり3.JPG

つけ麺/温もり(730円)・・・むさし坊東川口店が屋号を改めオープン(昨年9月)した喜楽々(きらら)です、メニュー構成等は以前のままだそうです。東川口駅より徒歩2分という立地で駐車場を確保しているのは嬉しいですね。自家製麺にコンセプトを置き、埼玉県産の小麦を3種、水分も多めに含ませ作られる麺は、さすがと言いたくなるレベルです。温度と湿度をしっかり管理した製麺室で作られています。つけダレは見た目にかなり濃そうな印象を受けますが、魚介に特出する事なくバランスのいいものでした。鶏+魚介で豚は使っていないんだったかな、新たに豆乳を加えた〜とか書いてあった記憶がありますが曖昧です(汗)

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

posted by ごっち at 18:16| Comment(2) | TrackBack(0) | 埼玉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月26日

博多っこ@草加

九州ラーメン博多っ子草加店 ラーメン半チャーハンランチ九州
駐車場有(店舗横/大型15台・乗用車25台)


・住所 草加市花栗1丁目31-16
・電話 048-941-6229
・時間 24時間営業
・定休 年中無休

博多っ子草加店 ラーメン半チャーハンランチ九州.JPG

博多っ子草加店 ラーメン九州1.JPG

博多っ子草加店 ラーメン九州2.JPG

ラーメン半チャーハンランチ九州(780円)・・・24時間営業で年中無休、大型トラックもとめれる駐車場が便利なお店。食事をした人は無料でシャワーが使えるサービスなんかもあります(笑) 11〜14時まではランチタイム、ラーメンに半チャーハンがつくランチサービスメニューを注文、味は九州か正油かを選択出来るとの事で九州でお願いしました。スープは比較的あっさり目、ニンニクが効いています。チャーシューは煮込んでから3日間煮汁に漬け込むという懲りようなんだそうで、なかなか旨いのですが、とにかく薄すぎますかね(苦笑)

満足度:★★★★☆☆☆☆☆☆


posted by ごっち at 23:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 埼玉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年10月20日

埼玉県 丸源 特盛つけ麺大盛り

丸源/所沢北野店 特盛つけ麺大盛り
駐車場店の横


・住所 所沢市北野2-1-1
・電話 04-2938-2400
・時間 11:30〜25:00
・定休

丸源 特盛つけ麺大盛り1.jpg

◎食べたもの◎
特盛つけ麺(892円)+大盛り(126円)


(株)物語コーポレーションが愛知を中心に全国展開しているFC店。

特盛つけ麺・・・だけじゃ足りないなと『すいません特盛つけ麺をさらに大盛りって出来ますか?』と聞いたところ店員さんは『え・・・ちょっとお待ちください』と厨房に聞きに行った。そりゃそうか、こんなアホな注文は誰もしないか。まぁ大盛りも可能との事だったので、それでお願いした。

丸源 特盛つけ麺大盛り2.jpg

さ、出てきたつけ麺。量は予想よりは少なかったんだけど、問題はつけ汁。見た目通りあっさり・・・と言うか、あんま美味しくない。この味でこの量を食うのはキツいなぁ、なんて思ってたら麺の器はこんな感じに量が多く見えるよう仕掛けがありました。大盛り分の増加は0.5玉なんだそうです。

同行者は、店側が『究極の醤油ラーメン』と謳う肉そばを食べたんですが、旨い旨いとペロッと平らげちゃってました。俺もそっちにすりゃ良かった・・・

お店のHPはコチラ→【初代丸源

満足度:★★★★☆☆☆☆☆☆




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2007年08月27日

埼玉県 和風らーめん山形屋

和風らーめん山形屋 石狩らーめん&山ちゃんらーめん
森林公園道路沿い 駐車場店の横

mapion.JPG
・住所 比企郡滑川町福田1484-3
・電話 0493-56-4624
・時間 11:15〜14:30 / 17:30〜21:00
・定休 水曜日

和風らーめん山形屋 石狩らーめん1.JPG

◎食べたもの◎
石狩らーめん/鮭入りみそ味(840円)
山ちゃんらーめん/野菜たっぷりみそ味(740円)


この周辺にはコンビニすら無く、もう腹が減ってどうしようもない状態の時に『らーめん』の看板が目に飛び込んできまして。地元の人気店で、昼食時には家族連れでにぎわい待たされることもあるそうです。高速道路を目指して走っていた時だったんですが、確かに「周囲に何もないからみんなココに寄るんだね」と思うくらいに繁盛していた。店は民家風の構えで、店内にはラーメン屋には似つかわしくない琴の音のBGMが流れる。

和風らーめん山形屋 石狩らーめん2.JPG

俺が食べたのが鮭入りみそ味の石狩らーめん。麺は平打ちの縮れ麺、これがネチョッとした食感。スープは和風だしの透明感のあるスープであっさりした味わい。まぁ普通に旨い。量も普通盛りだったんですが、そこそこあって満足。ちゅ〜か大盛150円、特盛300円が高くて頼めなかっただけw

和風らーめん山形屋 山ちゃんらーめん.JPG

同行者が食べたのが野菜たっぷりみそ味の山ちゃんらーめん。味噌が好きな同行者は『いやぁ旨い!◎にしておいて!』と大絶賛していました。

何がどう「山形」屋なのかは知らないけど、山形のご当地ラーメンの冷やしらーめんもメニューにありました。飲み放題ドリンクバーもあったように思いますが、メモってないので不確実。帰りに飴をくれました。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆




posted by ごっち at 02:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 埼玉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする