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2014年01月06日

鶏そば一瑳@浦和 濃厚鶏そば

鶏そば一瑳 濃厚鶏そば
駐車場無(周辺有料P利用)


・住所 さいたま市浦和区高砂1-8-11
・電話 048-822-6611
・時間 11:00-15:00 / 18:00-25:00
・定休 無休

鶏そば一瑳 店舗外観.jpg

首都圏で複数の飲食店を展開する株式会社TPDが手掛ける、岩手県産あべ鶏のスキガラをメインとした鶏オンリーのスープが楽しめるラーメン店。近いところで言えば茅ヶ崎の「Southern-Beach Cafe」や「Bistro Nibyo3」も同じ系列です。自家製麺のお店という事で、店舗向かって左側に製麺室が確認出来ます。

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2012年04月04日

ラーメン爺@吉川

ラーメン爺 正油ラーメン
駐車場有(店前/複数台)


・住所 吉川市上内川226-3
・電話 非公開
・時間 11:30-20:00頃
・定休 月曜と火曜

ラーメン爺 店舗外観.JPG

仕事でこっち方面に行った際に携帯サイトの超らナビで周辺検索、石神さんのオススメがついていたので訪問してみました。しかしこの店名、商売っ気なさすぎんじゃねーかっ!?(笑)

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2012年04月02日

幸楊@西浦和 トーフラーメン

トーフラーメン幸楊 トーフラーメン
駐車場無(周辺有料P利用)


・住所 さいたま市桜区田島1-21-18
・電話 048-839-1559
・時間 11:30-20:15
・定休 木曜日

幸楊 店舗外観.JPG

店主は埼玉B級ご当地グルメ選手権にて見事2連覇を達成した「さいたまトーフラーメン」の考案者。昭和45年に店主が賄い食としてトーフラーメンを発案したのが始まりなのだとか。とゆ事で、浦和ではちらほらトーフラーメンを見かけますが、こちらが元祖の味。

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2011年07月23日

つけそば丸永@所沢 丸永のつけそば

つけそば丸永 丸永のつけそば
駐車場有(店先左側のコインPと提携)


・住所 所沢市和ケ原1-180-45
・電話 04-2949-5233
・時間 11:30-14:00 / 18:00-22:00頃
・定休 木曜日

つけそば丸永 店舗外観.JPG

つけそばが人気のお店です。丸長に刺激を受けたとの事ですが、丸長@つくばと比較するとインスパイアと言うより完全オリジナルと言っていいくらいに味わいは違いますね。以前に訪問した時は店舗斜め向かいが駐車場でしたが今はそちらは更地になっており、現在は店先左手にあるコインパーキングの利用で100円の返金となります。また、今年2月に小手指駅南側に支店をオープンしたみたいです。

つけそば丸永 丸永のつけそば.JPG

丸永のつけそば(700円)・・・辛いつけそばや中華そばも気になるところではあるのですが、とにかく暑い日の訪問だった為に、前回訪問時にも食べた最も基本であろうメニューを再び。味の感想としては前回と大差ないのだけれど、今回は途中から卓上に置かれた自家製ラー油を少々加え、プチ辛いつけそばへと味変して食べてみたらこれがまた美味しく、涼しい季節にまた仕事でこちら方面に来た際には辛いつけそば、もしくは辛い中華そばを食べようと心に誓ったのでありました。

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2011年06月18日

中華そば旋@さいたま

中華そば旋 特製つけ麺
駐車場無(周辺有料P利用)


・住所 さいたま市中央区新中里1-1-6
・電話 048-832-1564
・時間 平 日 11:30-15:00 / 18:00-22:00
    土日祝 11:30-14:30 / 18:00-21:00
・定休 月曜+第2・4火曜

中華そば旋 店舗外観.JPG

超らナビで周辺検索をしたところ、達人評価がありましたので。埼玉のラーメンのレベルを一気に押し上げた、みたいな評価がされているお店でしたので、食傷気味な濃厚豚骨魚介系のお店ではありましたが、期待をして訪問しました。駐車場は用意されていないので、コインパーキングを利用しました。

中華そば旋 特製つけ麺.JPG

特製つけ麺(1000円)・・・大盛400gまで無料なので大盛でお願いしています。全体的に強い印象と言いますか、麺も太くチャーシューも厚く、それらを受け止めるつけ汁も濃く。単純にそれだけであれば絶対に後半には重くなる系統ではありますが、そうはならないところが、このお店のレベルを現しているのかなと。そう言えば店名が「中華そば旋」でしたね、つけ麺が人気だとあったのでつけ麺にしましたが、次回は中華そばを頼んでみたいと思います(≧∇≦)b

満足度:★★★★★★★☆☆☆

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