国道1号沿い 駐車場有(店の横/5台)

・住所 二宮町山西214-2
・電話 0463-72-3305
・時間 11:00〜15:00 / 17:00〜22:00 (土日祝 11:00〜21:00)
・定休 水曜日(+第2木曜)
◎食べたもの◎
潮あさりそば(850円)+大盛り(100円)+肉肉ごはん(300円)
春季限定の潮あさりそばを食べてきました。さて、この「潮」と言う漢字なんですが「うしお」と呼ぶべきか「しお」と呼ぶべきかで散々悩んで「限定ください」と。ちょいと走れば海が見える立地である事を思えば「うしお」が正解?
食べ始めに「いやに塩が強く効いてるなぁ」と思うと同時に「前に塩を食べた時も同じ事思ったっけな」と思い出しました。前回はこの強い塩に魚介が負けて感じづらいと書いていますが、今回はあさりの風味がプラスされているせいか、塩ダレと魚介のバランスがよく感じました。というか、前回よりも塩ダレはマイルドになったかも。あさりに含まれてる塩分の影響で強めに感じたのかな?とか思ってみたり。あ、潮抜きをしていないとか、そういった事じゃなくてです。
まぁしょっぱめではありますが、魚介の風味を楽しめる1杯になっています。海沿いの店ならでは・・・ですかね?無化調ってのも嬉しいです。店主さんは仕事っぷりが丁寧ですし、接客もホント好感がもてます。麺もスープによって何種類も使い分けてるんだとかで、いい仕事してますね。応援したくなるお店です。
ただ・・・肉肉ごはんは値下げか増量を希望します(ノ∀`)ペチョン
満足度:★★★★★★★☆☆☆
●他の方の同店に対する記事
『三毛猫ファンの駄文日記』-塩らあめん
『ふらわのだらだらだいあり2』-潮あさりそば
タグ:塩ラーメン



















