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2012年07月29日

酒風呂@松田 チャーシューワンタンメン

小田原系ラーメン酒風呂 チャーシューワンタンメン
駐車場有(向かいの博多豚骨らーめん酒風呂の横/4台)


・住所 足柄上郡松田町松田惣領1324
・電話 0465-84-5030
・時間 11:00-15:30
・定休 日曜日

小田原系ラーメン酒風呂 店舗外観.JPG

6/28 OPEN! 絶滅危惧種に指定されていた小田原系が、最近になって元気になってきましたね。独学で小田原系を提供するお店が最近になりちらほらと、小田原系の新店が今年になって3店舗もオープンしていますからね。で、こちらは博多豚骨らーめん酒風呂のセカンドブランド。昼はラーメン専門店として営業しておりますが、夜は居酒屋営業となります。ちなみに昼の時間でも喫煙可となっているのでタバコが苦手な方は要注意。

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ラベル:酒風呂 小田原系
posted by ごっち at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 神奈川-松田・大井 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月05日

味の大西@大井町 酢ラーメン

【閉店しました】

味の大西/大井店 酢ラーメン
駐車場有(店舗1階部分/複数台)


・住所 足柄上郡大井町金子97-1
・電話 0465-84-1927
・時間 11:00-20:45
・定休 金曜日
・記事 『味の大西』記事一覧

味の大西/大井店 店舗外観.JPG

小田原系の元祖である味の大西の大井店です。

味の大西/大井店 酢ラーメン.JPG

味の大西/大井店 酢ラーメンにラー油.JPG

酢ラーメン(650円)・・・小田原系の祖であるお店で、あえて平塚系(とはちょっと違うか)の酢ラーメンを頼みます。なぜか、こちらの大井店でのみ酢ラーメンが提供されているんですよね。麺は小田原系らしいピロピロ麺でして、全体的に小田原系が半分、平塚系が半分な仕上がりでしょうか。こういう融合もなかなか面白いですね。ラー油の投入も忘れずに!そういえば同じく大井町の「ぷらんたん」でも平塚系が提供されていますよね。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

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2011年10月03日

酒風呂@松田 ネギ盛り博多ラーメン

博多豚骨らーめん酒風呂 ネギ盛り博多ラーメン
駐車場有(店横/4台)


・住所 足柄上郡松田町松田惣領1315-12
・電話 0465-84-5030
・時間 11:00-14:00 / 17:00-26:00(日曜11:00-22:00)
・定休 無休

博多豚骨らーめん酒風呂 店舗外観.JPG

店名は酒風呂と書いて「しゅぷーる」と読みます。お店の向かいに同じ名前の居酒屋「酒風呂」があり、ラーメンを出す居酒屋としてではなく、しっかりと別に店舗を構えラーメン屋を出店したんですね。

博多豚骨らーめん酒風呂 ネギ盛り博多ラーメン.JPG

ネギ盛り博多ラーメン(630円)・・・券売機左上の法則に従って、お店の人気No.1だと言う1日25食限定のこちらを注文。名前通りに大量のネギに覆われていて、口の中で豚骨とネギによるコラボが。博多豚骨と言えばの臭い臭いど豚骨ではなく、あっさりとした仕上がりになっているのは、まぁ地域柄も考慮したものなのでしょうかね。万人受けする味わいでなかなかに旨かったです。卓上調味料も揃ってますんで、自分好みに味を変えて楽しむ事も出来ますしね。本家の居酒屋で飲んだ〆に、と手軽に利用出来て地域の人には利便性は高いんじゃないでしょうか。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

ラベル:酒風呂
posted by ごっち at 03:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 神奈川-松田・大井 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月25日

丸嶋@松田

丸嶋 餃子ラーメン
駐車場有(文中参照/2台)


・住所 足柄上郡松田町松田惣領1249
・電話 0465-82-1615
・時間 11:30-14:00 / 17:00-20:00
・定休 火曜日

丸嶋 店舗外観.JPG

駐車場は店近のJA横にあるコインP「ダイレクトパーク松田No.4」の反対側にある月極めの12番と13番が利用可能です。

丸嶋 餃子ラーメン.JPG

餃子ラーメン(700円)・・・餃子の中身の餡が大量に載る、ある意味ではまさしく名前の通りの餃子ラーメンです。ワンタンメンのように水餃子でも入っている、と言うものを想像しましたが違いました(驚) 食べ始めは濃い目の醤油が目立つスープなのですが、食べ進むにつれて餃子の餡がスープに溶け出し絡み出し、気がつけばいつのまにかドンブリの中が餃子ワールドになっている、と言った感じで面白旨い!餃子とラーメンの融合がここまで見事に調和するとは思わなんだ、ご飯に合わせて食べても最高であろう事は言うまでもない、完璧じゃねーのこれ。150円増しで手打ち麺に変更出来ますが、おそらくは通常の麺の方が合うと思います。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

ラベル:丸嶋
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2010年08月13日

庄家@大井町 ラーメン+マー油

庄家 ラーメン+マー油
駐車場有(店横/複数台)


・住所 大井町金子1764-1
・電話 0465-84-5226
・時間 11:30〜21:00
・定休 月曜日
・記事 『庄家』記事一覧

庄家 店舗外観.JPG

平塚より西に行くと家系のお店は極端に少なくなる、そういった意味では神奈川西部において希少な家系のお店です。さらにこちらのお店では、家系で通常使われる鶏油以外にも、特製のブラウンマー油を選択する事も可能となっていて、そういった意味ではさらに希少な家系のお店となっています。

庄家 ラーメン+マー油.JPG

ラーメン並(600円)・・・鶏油から特製ブラウンマー油への変更は、注文時の家系特有の好みを告げる際に合わせて「マー油入りで」と言うだけで無料でやってくれます。鶏油からマー油に変わるだけで、受ける印象も家系のそれから熊本ラーメンの味わいにと変わります。キャベツは少量ではありますが、デフォで入っているのが嬉しいですね。家系にマー油が合うという意外性に驚きと感動を持つ1杯ではありますが、家系らしさがかなり薄れるのが難点かな(笑)

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ラベル:家系 庄家
posted by ごっち at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 神奈川-松田・大井 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする