2010年04月06日

いっぱち@海老名 チャーシュー

いっぱちラーメン チャーシュー
駐車場有(東名家の横/8台)


・住所 海老名市門沢橋173-4
・電話 046-238-5022
・時間 12:00-14:00 / 18:00-23:30
・定休 月曜日
・記事 『いっぱち』記事一覧

いっぱちラーメン 店舗外観.JPG

旭川ラーメンをベースとしながらも、独自性のある1杯を提供するお店です。駐車場は東名家の横、寒川寄りにあるのですが、利用出来る時間が限定されていて、平日夜と日曜祝日のみが利用可となっているのでご注意を。

いっぱちラーメン チャーシュー1.JPG

いっぱちラーメン チャーシュー2.JPG

チャーシュー(950円)・・・私はここではいつも「みそ」しか頼まないのですが、今回は久々に「しょうゆ」をチャーシュー増しで頼んでみました。トロトロのお肉は濃い目の味付けがされていて絶品なんですよね。スープは豚骨がベースとなっていて濃度が高けりゃ味付けも濃いめ、全体的に濃いめの仕上がりとなっているので好みは分かれるでしょうか。

いっぱちラーメン チャーシュー3.JPG

ご飯が100円で自分の好きなだけ盛れると言う変わったシステムになっているので、私はいつもご飯をてんこ盛りにしてラーメンをオカズにごはんを食べています。はい、味が濃い目なのでごはんで調整という感じでしょうか。お好み焼きをオカズにごはんを食べるとか、きっとそんな感じです(意味不明)

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:いっぱち
posted by ごっち at 00:00| Comment(5) | TrackBack(0) | 寒川・海老名 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年03月12日

竜家@寒川 ラーメン+キャベチャー

ラーメン竜家 ラーメン+キャベチャー
駐車場有(店前/7台)


・住所 高座郡寒川町一ノ宮3-5-7
・電話 0467-73-0396
・時間 11:00〜21:00
・定休 火曜日
・記事 『竜家』記事一覧

ラーメン竜家 店舗外観.JPG

店主さんは以前「六角家@ビナウォーク」で店長をされていた方。六角家姉妹店とゆ事で美味しいのは間違いないのですが、味のみならず、店主さんの人柄にも客がついている印象を持ちます。さすがに何度も足を運ぶと書く事もなくなってくるので、過去記事から適当にコピーして貼るだけの簡単更新とさせていただきやす。最近どうにも体がしんどくて(><)

ラーメン竜家 ラーメン.JPG

ラーメン(650円)・・・六角家とはまた違った味わいだと思いますが、それでも家系の王道と言ったところ。麺は家系御用達の酒井製麺、やはりこの組み合わせは最高ですね。モモ肉のチャーシューは今回はちと硬かったですが、それでも美味しかったです。近場にあると重宝する正統派の家系ですね。

ラーメン竜家 キャベチャー.JPG

キャベチャー(100円)・・・別皿で提供されるキャベチャー、生キャベツと刻みチャーシューの組み合わせにタレが絡まっています。ラーメンにぶち込み、キャベツにたっぷりとスープを吸わせて食べるのが旨いんじゃなかろうか。スープの温度に多少なりとも影響を与えるので、早めの投入が吉かと。コストパフォーマンスに優れたトッピングですね、今後の定番になるかも。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:竜家 家系
posted by ごっち at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 寒川・海老名 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年03月06日

寅家@海老名 とんこつ塩ラーメン大

寅家 とんこつ塩ラーメン大
駐車場有(店の裏/3台)


・住所 海老名市大谷北4-3-32
・電話 046-234-1100
・時間 11:00-15:00 / 18:00-24:00
・定休 第2・4火曜
・記事 『寅家』記事一覧

寅家 店舗外観.JPG

駐車場は店の裏手にある月極めの「4・8・22番」です。ランチタイムには、以前は平日限定だったのですが、今は曜日問わずで半ライスがサービスに。

寅家 とんこつ塩ラーメン大 キャベツ+ほうれん草1.JPG

寅家 とんこつ塩ラーメン大 キャベツ+ほうれん草2.JPG

とんこつ塩ラーメン大(850円)+キャベツ(100円)+ほうれん草(50円)
・・・前回訪問時に塩キャベ宣言したので、しっかりと宣言通りに。店主さんがカウンター越しに、ではなくしっかりと客席側に回りラーメンを提供してくれました。今回は店主しか店にいませんでしたが、卓上のお冷ポットはしっかりと全席冷たい水が用意されていました。お店を出る時は「ありがとうございます、またよろしくお願いします」と深々と頭をさげて挨拶してくれました。こういうお店、私は大好き。

さて、ラーメン。50円なのにたっぷりほうれん草、ほうれん草の下にもたっぷりのキャベツ。トッピングにボリュームがあるのは嬉しいですね。スープは比較的マイルド寄りになっているんですが、物足りないというのは感じません。麺が他の家系に比べるとやや細めな長多屋製麺の中太麺、しかしながら全体としてみると、なかなかいいバランスになった1杯なんじゃないでしょうか。家系の塩は当たり外れがあるけれど、ここの塩はけっこう好きな味だなぁ。豚骨塩以外にも、あっさり塩なる新メニューもあったので、次はそれも試したい。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:寅家 家系
posted by ごっち at 00:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 寒川・海老名 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月22日

東名家@海老名

東名家/海老名南店 ラーメン
駐車場有(店舗前/複数台)


・住所 海老名市門沢橋172
・電話 046-238-3236
・時間 11:00〜24:00
・定休 第3月曜日
・記事 『東名家』記事一覧

東名家/海老名南店 店舗外観.JPG

中休みがなく夜遅くまで営業している使い勝手のいいお店。吉本家から派生したんでしたっけ、平塚の吉本家も臨終してしまったし、この系列のお店も随分と減ってしまいました。個人的にはけっこう好きだったりするんですがね。亜流家系と称される事が多いですが、何気にバランスのいい1杯を提供してくれます。メニゥにあるスープカレーラーメンがずっと気になっています。

東名家/海老名南店 ラーメン1.JPG

東名家/海老名南店 ラーメン2.JPG

ラーメン(650円)・・・豚骨や鶏の動物系がちと弱いかなと感じましたが、それでも以前に比べると随分と味の印象が変わって良くなりました。ほうれん草も味はさておき多く入っているので嬉しいですね、海苔もデカいのが3枚だし。いくつか気になる点もあるのですが、まぁ使い勝手はいいですからね。これからはちょくちょく利用してみたいと思います、スープカレーは食わんけどw

満足度:★★★★★☆☆☆☆☆

ラベル:東名家 家系
posted by ごっち at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 寒川・海老名 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月21日

竜家@寒川 中盛ラーメン

ラーメン竜家 中盛ラーメン
駐車場有(店前/7台)


・住所 高座郡寒川町一ノ宮3-5-7
・電話 0467-73-0396
・時間 11:00〜21:00
・定休 火曜日
・記事 『竜家』記事一覧

ラーメン竜家 店舗外観.JPG

店主さんは以前「六角家@ビナウォーク」で店長をされていた方。六角家姉妹店とゆ事で美味しいのは間違いないのですが、味のみならず、店主さんの人柄にも客がついている印象を持ちます。とにかく接客が素晴らしいです。

ラーメン竜家 中盛ラーメン.JPG

中盛ラーメン(750円)・・・六角家とはまた違った味わいだと思いますが、それでも家系の王道と言ったところでしょうか。豚骨も鶏も醤油もガツンと、以前に比べ随分と力強いスープになったなぁ。麺は家系御用達の酒井製麺、やはりこの組み合わせは最高ですね。モモ肉のチャーシューも柔らかくて美味しかったです。近場にレベルの高いお店があると重宝しますね(≧∇≦)b

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:家系 竜家
posted by ごっち at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 寒川・海老名 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする