2010年04月23日

竜家@寒川 ラーメン

ラーメン竜家 ラーメン
駐車場有(店前/7台)


・住所 高座郡寒川町一ノ宮3-5-7
・電話 0467-73-0396
・時間 11:00〜21:00
・定休 火曜日
・記事 『竜家』記事一覧

ラーメン竜家 店舗外観.JPG

右を向いても左を向いても家系ばかりなこの神奈川で、家系に飽き飽きしていた時期もあったのですが、最近になってなぜか自分の中で家系ブームがやってきまして。と言うのもですね、食べれば食べるほどに家系も奥が深いなぁと思うようになりまして。系統として括ると似た味ではあるんですが、やはり各店それぞれに味が全然違いますからね。個人的に鶏好きなので家系にも鶏の部分を強く求めるのですが、鶏の使い方1つとっても全然違いますし、そういう部分に注視して食べてみると色々と面白い部分が見えてきたりするのがいい。

竜家 ラーメンほうれんそう増し1.JPG

竜家 ラーメンほうれんそう増し2.JPG

ラーメン(650円)+ほうれんそう増し(100円)・・・六角家姉妹店の竜家さん、たまにはいつもと違うトッピングをと、ほうれんそう増しに、好み指定は「普通」ではありますが覚えてもらえました。六角家本店@神奈川区よりも力強い味になっているなぁ。しかし豚骨濃度は強めになっているのですが、まろやかでバランスのいい味になっているので美味しく食べられますね。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:家系 竜家
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2010年04月13日

だし○@寒川

麺屋だし○ らーめん
駐車場有(店前/10台)


・住所 高座郡寒川町岡田4-14-13
・電話 0467-75-8979
・時間 11:00〜15:00 / 17:00〜21:00
・定休 火曜日
・記事 『だし○』記事一覧

だし○ 店舗外観.JPG

だし屋@藤沢」の系列店であるこちらに久々に。店名は「だしまる」であって「丸出し」ではないので注意が必要です。丸出しほど興醒めなものはありません、やはりチラリズムと言うのが大事なんですよ(意味不明)

だし○ らーめん.JPG

らーめん(580円)・・・系列店であるだし屋との違いは、あちらがワカメが乗っているのに対し、こちらはモヤシが乗っていると言う事くらいでしょうか。豚骨醤油+魚介のスープとなっているのが特徴で、特に魚介の部分が強く出ている印象は両方のお店で同じように感じました。家系とラーショの中間に位置するような感じと言えば、分かりが良いのか悪いのか。個人的にこの系統に求めてしまう「鶏」の部分がかなり弱いのが残念ではあるのですが、食後に重く残ってしまうようなものではなく、そういう意味では食べやすいですね。塩に味噌もあるので、次回はどちらかを頼んでみようと思います。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

ラベル:だし○
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2010年04月12日

清勝丸@海老名 濃厚味噌&つけめん

清勝丸 濃厚味噌らーめん&つけめん
駐車場有(施設共用/複数台)


・住所 海老名市中央1-18-1
・電話 046-235-6150
・時間 11:00-25:30 (日祝-22:30)
・定休 年中無休
・記事 『清勝丸』記事一覧

清勝丸 店舗外観.JPG

ビナウォークのラーメン集合施設である「らーめん処」にあるお店、こちらは「清勝丸@経堂」の支店になります。駐車場はビナウォーク施設と共用。複数あるらーめん店舗、どこで食べても1時間無料となります。2店舗で食べれば2時間無料、3店舗までは加算してくれます。

清勝丸 濃厚味噌らーめん1.JPG

清勝丸 濃厚味噌らーめん2.JPG

濃厚味噌らーめん(850円)・・・新潟4大ラーメンの1つである新潟濃厚味噌インスパ的な1杯とでも言いましょうか。濃いめな味付けがされているのですが、濃すぎる場合は生のスープで調整しながら食べる、まさに新潟濃厚味噌スタイルとなっています。まぁ味の方は本場ほどドギツイ感じではないので食べやすいのですが。ちなみに本場は「東横/駅南店@新潟市」で実食済。

清勝丸 つけめん1.JPG

清勝丸 つけめん2.JPG

つけめん特大(900円)・・・食券を渡す際に麺の太さをどうするか聞かれます、毎度の太麺でお願いしました。麺量は特大で500gあります。濃厚豚骨魚介+極太麺と言う昨今ありふれた組み合わせの1杯ではありますが、レベルの高い1杯だと思います。この施設で1番の集客を誇っている事がその証拠かと。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

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2010年04月11日

麺家いろは@海老名

麺家いろは 白らーめん
駐車場有(施設共用/複数台)


・住所 海老名市中央1-18-1
・電話 046-232-9333
・時間 11:00〜22:00
・定休 年中無休
・HP http://www.menya-iroha.biz/
・記事 『麺家いろは』記事一覧

麺家いろは 店舗外観.JPG

ビナウォーク」にあるラーメン集合施設「らーめん処」に行ってきました。富山ブラックと呼ばれるご当地ラーメンと、富山湾の宝石と呼ばれる白エビを使った塩ラーメンを楽しむ事が出来る麺家いろはさん、カップ麺にもなっているくらいに有名なお店です。前回訪問時には富山ブラックを食べたので、今回は白エビを目当てに訪問。駐車場はビナウォーク施設と共用、複数あるらーめん店舗のどこで食べても1時間無料となります。2店舗で食べれば2時間無料で、3店舗までは加算してくれます。

麺家いろは 白らーめん1.JPG

麺家いろは 白らーめん2.JPG

白らーめん(780円)・・・富山湾の宝石、白エビの香ばしいダシがきいたスープと熟成深層水麺で仕上げた1杯。まろやかな美味しさで女性にも人気がありそうですね。エビはそれほど強く出ていません、程よく上品に香る感じ。個人的にはもっとエビエビしてても面白いのかと思うのですが、富山ブラックの方よりは万人受けする仕様になっているので集合施設向けではあるか。

麺家いろは 名物一口ネギ盛り餃子.JPG

名物一口ネギ盛り餃子(クーポン)・・・こちらは携帯サイトの超らナビのクーポンで提供されました。餃子がサービスになるとはメタボ、もとい太っ腹ですね。普通に頼むと350円の餃子、月額100円のサイト利用料が楽勝で元を取れました。肉は控えめで野菜たっぷりのヘルシー餃子、たれとラー油をかけてと食べ方が書かれていたのに気付いたのは食後でしたが、タダと言うのもあり旨かったです。らーめん1杯の値段で餃子を食べれて嬉しかったが、金を使わない客で申し訳なかったな。まぁ超らナビ加入者は忘れずに。

満足度:★★★★★☆☆☆☆☆


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2010年04月10日

鈴木味噌ラーメン店@海老名

鈴木味噌ラーメン店 つけ麺
駐車場有(施設共用/複数台)


・住所 海老名市中央1-18-1
・電話 046-233-3999
・時間 11:00〜23:00
・定休 年中無休
・記事 『鈴木味噌ラーメン店』記事一覧

鈴木味噌ラーメン店 店舗外観.JPG

ビナウォークにあるラーメン集合施設「らーめん処」に行ってきました。こちらのお店は相模大野にある「鈴木ラーメン店/未訪」のネクストブランド店です。駐車場はビナウォーク施設と共用、複数あるらーめん店舗どこで食べても1時間無料となります。2店舗の利用で2時間無料、3店舗まで加算してくれます。

鈴木味噌ラーメン店 つけ麺1.JPG

つけ麺/並盛(850円)・・・卓上お冷ポットの下に受け皿も何も置いてないもんだから、各席びしょびしょになっています。とりあえず濡れたカウンターに着席、前客の食べこぼしか卓上調味料のものか、ゴマも散らばっていて苦笑い。そんなこんなで、つけ麺が提供されました。

鈴木味噌ラーメン店 つけ麺2.JPG

鈴木味噌ラーメン店 つけ麺3.JPG

麺量は並盛で350gと多く、野菜もてぃんこ盛りでボリュームがありますが、チャーシューは神業的に薄い。味噌をウリにしているお店ですから味噌であってほしかったのですが、なってこったい醤油味。豚骨魚介醤油ですね、魚介が強く出ています、全体的にしょっぱめの味付けかな。最後はスープ割で〆!

満足度:★★★★★☆☆☆☆☆

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