2007年08月18日

元祖きんかどう@相武台前 店名を冠したきんからーめん

元祖きんかどう きんからーめん
駐車場有(店舗前/3台)

・住所 座間市広野台1-4-7 S1ビル102号
・電話 046-258-0011
・時間 11:00-24:00
・定休
・記事 『きんかどう』記事一覧

厚木と町田に支店をもつ「きんかどう」の本店。月に数回だけ限定で出る黄金ラーメンは金華ハムのみでダシをとったあっさりとしたもので、このメニューが出る時は金ののぼり旗が立ちます。見かけたら幸運ですね。駐車場はお店の前にありますが激戦です。

元祖きんかどう きんからーめん1.JPG

元祖きんかどう きんからーめん2.JPG


きんからーめん(650円)+替え玉(150円)・・・店名を冠している事からも最も定番であろう事が分かる「きんからーめん」を注文。太麺と細麺が選べるのですが細麺で。替え玉もしていますが、替え玉は細麺のみとの事で、最初太麺→替え玉細麺とした方が両方楽しめます。中国から輸入している金華ハム・豚骨・ニンニクなどを一緒に煮込んだスープは素直に美味いですね。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


ラベル:きんかどう
posted by ごっち at 05:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 座間市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年06月27日

万年青@入谷 見た目は家系ですが味わいは全然異なります

麺屋万年青@入谷 ラーメン+味卵
駐車場有(店の前/4台)

・住所 座間市入谷1-192-1
・電話 046-258-2100
・時間 11:00-22:00
・休日 月曜日
・記事 『万年青』記事一覧

麺屋 万年青 ラーメン+味卵 1.JPG

麺屋 万年青 ラーメン+味卵 2.JPG


ラーメン(600円)+味卵(100円)・・・家系出身らしいこちらのお店。豚骨醤油の茶濁スープに海苔の立った見た目はまんま「家系」ですが、トンコツの余分な脂をしっかり抜き、カツオだしを加えたというスープは、家系の味とは全然異なった味わいになっていますね。魚介が特徴的で、脂っぽさや臭みもなくスッキリとしたものになっています。添加物を一切使用していない体に優しいラーメンだそうで。卵を使っていない麺(羽田製麺)はスープにもよく絡み、茹で加減も少し固めのいい感じ。トッピングの味玉ももほどよい味付けに半熟具合で美味しかったです。

満足度:★★★★★★★☆☆☆


ラベル:万年青
posted by ごっち at 07:44| Comment(0) | TrackBack(1) | 座間市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする